Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
Když je maso měkké, vyjměte jej z hrnce a omáčku propasírujte Maso nakrájejte na plátky a podávejte s omáčkou a těstovinami
Rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
5 minut pokapané olejem, osolené a opepřené. 2.Na omáčku jader, oregano a 2 lžíce limetové šťávy a rozmixujte tyčovým
Panenka ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete. Opékejte v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou
Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou a gratinovanými bramborami
Mezitím si připravte kachní prsa a omáčku. prsa nakrájejte na plátky, přelijte je brusinkovou omáčkou
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Burger s kuřecím masem, houbami a česnekovou omáčkou
Přelijte smetanovou houbovou omáčkou a navrch rozdělte
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
vhodný do trouby, smíchejte všechny přísady na BBQ omáčku Maso vložte do kastrolu s BBQ omáčkou, přiklopte a
Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
pak osolte, opepřete, nakrájejte na plátky, pomažte omáčkou
Tipy, se kterými i obyčejnou omáčku servíruji krásně jako v restauraci
Rizotu, těstovinám nebo třeba polévkám .
Baby špenát s krůtím masem a hořčičnou omáčkou
je s rýží, ale hodí se i k bramborovým nokům nebo těstovinám
Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
příliš měkké, dopřejte mu ještě jednu rychlou opékací otočku Chvíli povařte, dokud omáčka nezačne mít konzistenci
Grilovaný Rib Eye steak s houbovou omáčkou
Houbová omáčka Omytou a očištěnou hlívu, žampióny a Grana Padano, kousek másla a krátce povaříme, aby omáčka
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla.
Pečený pstruh s omáčkou z vlašských ořechů a špenátu
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, bramborem, listovým salátem se zeleninou a ořechovou omáčkou
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Omáčku rozmixujeme a můžeme podávat.
Černá mačka podle prababičky
Uděláme zásmažku z 1/2 másla do zlatova. Připravíme si kaši z rumových perníčků (zlaté Ruměnky namočíme
Noky(špecle)knedlíčky-bramborovo dýňové
Do hlubšího hrnce dáme vařit vodu na noky. Dýni pečlivě umyjeme. Odstraníme slupku a dužinu se semínky
Široké nudle (tagliatelle) s cuketou a brokolicí
Cuketu nakrájíme na tenká půlkolečka, brokolici rozebereme na malé růžičky a pokrájíme. Cibuli nakrájíme
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
Studenou rýži nasypeme do mísy a promícháme s drobně nakrájeným salátem a šunkou. Ochutíme citrónovou
Rýžová směs (aneb co se zbylou rýží)
Pórek nakrájíme na půlkolečka, maso na kousky a mrkev nastrouháme. Pánev s trochou oleje rozehřejeme
Kokosovo-rýžový nákyp bez mléka a vajec
Smícháme všechny suroviny a směs nalijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme 45 minut na
Krevetová (kuřecí) polévka s rýžovými nudlemi
Zalijeme vývarem, přidáme sojovou i rybí omáčku a přivedeme Odstavíme, přidáme nasekanou zelenou cibulku, rýžový