Treska v pivním těstíčku s mačkaným hráškem a tatarskou omáčkou
Tyčovým mixérem šlehejte žloutky, hořčici, pivo, pepř Slijte vodu a polovinu hrášku rozmixujte tyčovým mixérem
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně 2/3 omáčky
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
Mezitím si připravte omáčku. Přidejte nastrouhaný křen a omáčku nechte znovu přejít
Rib eye steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
podávaný s bramborovým závinem a zjemněný pepřovou omáčkou
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
Mezitím, než se uvaří omáčka, opepřete a osolte divokou Servírujte s omáčkou a brokolicí s piniovými oříšky
Marcipánové koblížky v mandlích s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou
kuličky podávejte s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou
Cuketové rolky s mletým krůtím masem v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčku nalijte do zapékací mísy k rolkám
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
plamenu míchejte metličkou cca 5 minut, nebo dokud omáčka
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
V hrnci s vroucí osolenou vodou uvařte těstoviny, které následně sceďte a odkapané přidejte do gorgonzolové omáčky
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
Nejprve si připravte omáčku: Chilli papričky, česnek Dejte rýžové nudle do mísy a přelijte je vařicí vodou
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
Opečené zelí posolíme a přelijeme hotovou omáčkou.
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte
Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce s estragonem
Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce Vhodné jsou i různé těstoviny podle vlastního výběru
Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí
Zbylá tekutina může být použita pro petrželovou omáčku Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou omáčkou
Tvarohové noky se švestkovo-hruškovou omáčkou a křupavou strouhankou
Na omáčku nechte rozpustit povidla s trochou vody. rozmíchejte zvlášť ve studené vodě a poté vmíchejte do omáčky
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Po dvou hodinách získáte hutnou, tmavou ořechovou omáčku Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
vidličkou a promíchejte ji s 1 lžičkou worcesterské omáčky strouhaným čedarem a zakápněte zbylou worcesterskou omáčkou
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
Omáčku svařte na polovinu, aby měla dostatečnou sílu
Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor
osolte, opepřete a povařte.,Na talíř naservírujte omáčku
Králičí stehno na zahradnický způsob s chřestem a mrkvovou omáčkou
měkká,Stáhněte z ohně, přilijte trochu smetany a tyčovým mixérem rozmělněte na hladkou omáčku,Můžete dochutit
Steak s tlučeným pepřem a pepřovou omáčkou s míchanou zeleninou
přidejte zelený pepř, obě hořčice, smetanu a promixujte tyčovým Nakonec osolte.,Omáčku prohřejte společně s vypečeným
Rychlá rajčatová omáčka na pizzu podle Jamieho Olivera
konzistenci omáčky. hlavně na pizzu, ale výborně se hodí na těstoviny
Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky
použijeme směs tekutého polévkového koření, worcestrové a sójové Vhodnou přílohou je také zeleninový salát, rýže, nebo těstoviny
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
Na omáčku rozehřejte v rendlíku olej. Podávejte se zbylou bbq omáčkou.