Mátová omáčka - pesto
Mátu omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky, které ostrým nožem nasekáme na kousky. Kousky máty dáme
Masové krokety s vejci
Polohrubou mouku smícháme s vejci a vodou a připravíme těsto jako na lívance, které necháme 15 minut
Špagety s masovými knedlíčky
rozmícháme mleté maso s vejci, nasekanou petrželovou natí, solí
Jemná masová pěna
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Ledový mátový čaj
Vodu zahřejeme s medem a zalijeme jí mátový čaj. Nápoj nalijeme do sklenic, ozdobíme je plátkem citrónu
Masové topinky s křenem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na pánvi s rozpáleným tukem. Pak přidáme
Kořeněné masové topinky
Vepřové maso na jemno pomeleme, promícháme ho s olejem, sójovou omáčkou, worchestrovou omáčkou, vejcem
Květák s masovými kuličkami
květáku, romaneska a hrášek uvaříme v osolené vodě, slijeme Mleté maso promícháme s vejcem, solí a pepřem.
Mátový čaj s mandarinkou
Mátové lístky pokrájíme na větší kousky, které dáme do sklenice a zalijeme litrem vařící vody.
Masové kuličky s nivou
Omáčku nalijeme na kuličky a podáváme s bezlepkovými těstovinami nebo s bramborovou kaší a rajčatovým salátem
Masová směs v bramboráku
Pak vmícháme salám nakrájený na nudličky, drobně nakrájenou jemně nastrouháme, necháme chvíli ustát, pak tekutinu slijeme
Nudle s masovými kuličkami
Hotové kuličky vložíme do teplé rajské omáčky. masovými kuličkami a zdobíme je petrželovou natí nebo
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Koláč s masovou směsí
cibulí a česnekem a okořeníme muškátovým oříškem, solí Masovou směs rovnoměrně rozložíme.
Ruský masový salát
Salát přesypeme na mísu a ozdobíme kousky masa, které čtvrtkami vejce, krabím masem a listy hlávkového salátu
Salát s masovými kuličkami
Salát natrháme na lístky, větší překrojíme. masové kuličky a ozdobíme nakládanými cibulkami.
Masový salát s vejci
Rajčata, vejce, maso a salát v míse dobře zamícháme Zálivku na masový salát si připravíme z oleje, cukru
Masový salát se zeleninou
Kousky rajčata a papriky smícháme v lahodný salát. Servírujeme na listech hlávkového salátu.