Z vlažné vody, droždí a mouky připravíme těsto, které necháme vykynout. Vepřové maso uvaříme v malém
Houby přelijeme 1/4 l vroucí vody a necháme 30 minut máčet. Omyté maso nakrájíme na proužky a smícháme
Smícháme mleté maso, houby a zeleninu. Tyčinky rozpůlíme podélně, rýžový papír připravíme dle návodu.
Bránici propláchneme v teplá vodě, rozprostřeme a naplníme jí šiškou mleté vepřové směsi, kterou připravíme
Zeleninu pokrájíme, smícháme s ostatními přísadami, kromě vína, v mikrovlnkové nádobě.Vlníme 6 min.,
Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a moukou. Na oleji spolu s nakrájenou cibulí opražíme.Přidáme
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Smetanu ušleháme a obě hmoty spojíme. Vařený brambor
hladkou moukou, strouhankou a utřeným česnekem se solí vidličkou do směsi rozmačkáme tavený sýr - dochutíme solí
vejce, cibule najemno nakrájenou, česnek utřený se solí Hotové knedlíčky v zelí dáváme na talíř.
nařízneme, jednotlivé vrstvy opatrně uvolníme a naplníme masovou
hnětení přidejte dvě až tři lžíce ledové vody – pomůže masovou Vložte do hrnce s vodou; má jí být jen tolik, aby nesahala
Mezitím v hlubší pánvi na oleji asi 5 minut opékejte masové Přilijte rajčatové pyré, přiveďte k varu a vložte zpět masové
Rajčatovou směs rozprostřete do pekáče, naskládejte do ní masové
uhlazovat – sypká směs se s jablky krásně prolne sama Rozpuštěným tukem pak důkladně zalijte koláč a pečte
Porce osoleného kuřete rozložíme do vymaštěného pekáčku (nebo na pečící papír), potřeme je směsí a zapečeme
Přebytečnou tekutinu pak. slijte. Podávejte s pečeným masem, mrkví a mátovým jogurtem
Smetanu vyšlehejte do polotuha a za stálého míchání přisypte cukr i vanilkové cukry a pak jeden po druhém
sterilované kukuřice a okořeníme provensálským kořením a solí Tortillu s mexickou masovou směsí podáváme teplou jako