Koláčky s tvarohem a mandlovou drobenkou
Posypeme drobenkou a dáváme na plech vyložený pečícím
Čočka s mangoldem, olivami a citronem
Čočku zalijeme vodou a uvaříme do měkka as 10 minut Přidáme nahrubo natrhané listy mangoldu a zvonu restujeme
Zelená šakšuka s máslovým jogurtem
Okurku bez semínek a římský salát si nakrájíme na větší minut dusíme a poté přidáme zelené listy, okurku a salát
Máslová chřestová polévka se smetanou
Chřest dáme do kastrůlku a zalijeme vývarem a vaříme Přilijeme smetanu a dochutíme solí, pepřem, citronovou
Máslová kopřivová polévka se zeleninou
kterém opečeme nakrájenou zeleninu, přidáme tymián a zalijeme
Masem plněná máslová dýně
Dýně překrojíme a vydlabeme střed tak, aby vznikla skořápka na naplnění. Dužinku z dýně nakrájíme na
Makovo mandlový dort s malinami
mléko, mouku s kypřícím práškem, mákem, mandlemi, solí Na plát rozetřeme jednu třetinu, přiložíme druhý plát
Toasty s citronovo-mandlovou čepičkou
Předehřejeme si troubu na 190 C. Bílek s cukrem ušleháme, přidáme mandle, citronovou šťávu a kůru a trošku
Pomazánka z pečené máslové dýně
Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme do zapékací
Máslová kapustová polévka s houbami
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut, spolu s bramboramimrkví a kapustou. Po změknutí
Kuřecí rolky s houbami a mangoldem
Mangold i houby si nakrájíme (mangold nahrubo, houby osmahneme šalotku asi 1 minutku doměkka, poté přidáme mangold
Hráškový krém s máslovým toastíkem
Zalijeme vodou, mírně osolíme, opepříme a přidáme zeleninové
Mandlové košíčky s meruňkovou náplní
Z mouky, másla, nastrouhaných mandlí, cukru, žloutku a prášku do pečiva vypracujeme těsto a necháme ho
Mandlové ovesné muffiny s jablky
Vše dobře zamícháme a necháme asi 15 minut stát, aby
Candát s máslovým bramborovým pyré
Na oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté přidáme máslo a přelijeme. Kořen oloupeme, uvaříme
Drůbeží polévka s mandlovými knedlíčky
celeru a mrkev oloupeme a dáme s kostmi do hrnce, zalijeme
Chřest s mrkví a máslovou rybou
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme, pokapeme citronem a necháme. Na oleji poté opečeme
Bažant plněný mandlovou nádivkou
Připravíme nádivku. Z bílého chleba odstraníme kůrku a namočíme ho v mléku. Máslo vymícháme se žloutkem
Svíčková pečeně v máslovém těstě
Z mouky, tuku, octa, vody a soli připravíme máslové
Mandlová zdobená velikonoční vajíčka
Příprava nepečené hmoty: Rozpuštěné máslo smícháme s arašídovým máslem, cukrem a mandlemi. Vypracujeme
Chřest s mrkví a máslovou rybou
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme, pokapeme citronem a necháme. Na oleji poté opečeme