Vejce vařte sedm minut, zchlaďte, oloupejte a nakrájejte nadrobno. Smíchejte s majonézou, dochuťte solí
Sýr rozmíchejte se smetanou, citronovou šťávou a vše dobře opepřete. Poté přidejte lososa a nasekanou
Tvaroh utřete s máslem, přidejte podle potřeby mléko a nastrouhejte tvarůžky. Vmíchejte cibulku, chilli
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vejce uvaříme 10 minut natvrdo. Cibuli si oloupeme
Tuňáka zbavíme přebytečného oleje a dáme do mísy spolu s pomazánkovým máslem, nasekanými kapary a
Celer oloupeme, nastrouháme na struhadle a ihned zakápneme citronem. Přidáme na kostičky nakrájená
Chřest omyjte a očistěte. Tvrdé konce odřízněte. Vložte do vroucí vody a vařte zhruba 5 minut.
Květák dejte do hrnce, zalijte vodou tak, aby byl ponořený a vařte 10 minut doměkka. Pak vodu zceďte
Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné a nasucho Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Baklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme
Lilek pokrájíme na kolečka, posolíme a necháme alespoň Z lilků trošku opláchneme sůl, důkladně vymačkáme v
Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, jarní cibulku, papriku, sušená rajčata a nakonec lilek
Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky
Neoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku Grilované lilky osolíme, zakápneme olivovým olejem
Lilky překrojíme a pomocí lžíce vydlabeme dužinu, Poté přidáme dužinu z lilků a rajčata.
Lilek grilujeme z obou stran. Hotový lilek podáváme s rukolou a sýrem feta.
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Plátky lilku klademe vedle sebe na pánev a necháme