Vepřové maso nakrájíme na plátky. Důkladně osolíme, opepříme a přes noc naložíme do podmáslí. Do podmáslí
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme
porcujete sami, dejte pozor na tloušťku jednotlivých řízků Obalené řízky okamžitě smažte.
Do jedné třetiny teplé vody se špetkou cukru nadrolte droždí a nechte chvíli stát. V míse máme mouku,
Podáváme s klínky citronu a například bramborovým salátem
Maso očistíme a naklepeme. V míse smícháme hořčici a sójovou omáčku. Maso osolíme, opepříme a vložíme
U všech čtyř vajec oddělte žloutky od bílků. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně zamíchejte do
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Rozkrájíme přes vlákno na 4 řízky, okrajové blány na Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby
Podáváme s klínky citronu a například bramborovým salátem
Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem
Lososa omyjeme, očistíme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Rozpálíme olej a lososa na
Brambory si omyjeme a překrojíme na poloviny. Přeložíme na plech, lehce osolíme, přidáme rozmarýn a zakápneme
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme utřeným česnekem a obalíme v těstíčku