Králičí česnekový stehenní řízek
V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Holandský řízek se sýrem a petrželkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželkovou nať, osolíme, opepříme
Flíčky se špenátem a uzeným masem
Flíčky uvařímev osolené vodě, scedime je, ještě trochu Vrchní vrstva budou flíčky.
Nedělní řízek s bramborovým salátem
Příprava řízku: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce , okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Telecí řízky v křenové omáčce
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme
Křupavý stehenní řízek s omáčkou
Na pánvi rozpálíme olej. Maso osolíme, opepříme a poté obalíme v rozšlehaným vejci se solamylem. Opečeme
Hrášková polévka s mungo klíčky
Mungo fazole předem namočím do vody alespoň na pár hodin. Vždy jich uvařím více, např. 300 g v suchém
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Podáváme společně s řízky a vařeným bramborem.
Odlehčený bramborový salát s řízkem
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, Důkladně promícháme a podáváme k řízkům.
Mletý řízek na holandský způsob
Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova
Dýňová bábovka bez lepku s ovocem
Dýni nastrouháme na jemném struhadle a pak ji podusíme s máslem, špetkou soli a polovinou cukru, až změkne
Cheesecake s příchutí vaječného likéru
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný likér
Poctivé a přitom levné řízky
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
Krůtí řízek s rýží a fenyklem
Maso nakrájíme na tenké plátky. 1 lžičku oleje smícháme s 1/4 lžičky medu a maso potřeme. Rýži uvaříme
Telecí řízek s máslovou kaší
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Smažený řízek s olomouckými tvarůžky
osušenou vepřovou kýtu rozkrájíme přes vlákno na čtyři řízky Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Je-li pomazánka příliš hustá, zředíme ještě trochou
Těstovinový salát s lilkem
Pak přihodíme lilek nakrájený na kostky o hraně asi zakryjeme poklicí a dusíme asi 10-15 minut, dokud lilek
Lilek s nivou a šunkou
Lilek podélně překrojíme. Lilek spíchneme párátky a vložíme do zapékací misky
Lilek alla parmiggiana
Lilek nakrájíme na kolečka (cca cm široká, ale toto Já dávám 5 koleček lilku na porci.
