Cheeseburger z kuřecího masa
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Jak udit správně maso
Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout Zavařujeme do sklenic (maso musí být zaplaveno vodou
Plátky masa na víně
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Guláš z trhaného masa
Zabalíme ho do pečicího papíru a pečeme asi tři hodiny Do ní natrháme maso a přidáme protlak.
Kuřecí maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které Posypeme kari kořením, podlijeme masovým vývarem, smetanou
Doma uzené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Cuketová směs pod maso
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme cibuli a česnek. Poté přidáme ostatní suroviny. Vzniklou směs dusíme
Šašlik z vepřového masa
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky často lépe chutná z vepřového. 1 porce= 1 860 kJ (
Vepřové maso vařené
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků (nejlépe Měkké maso vyjmeme, vykostíme a rozkrájíme na menší
Coleslaw ke grilovanému masu
Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
Ptáčci z hovězího masa
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky
Maso v bramboráku s coleslawem
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.
Mleté maso s rajčaty
Máslo zpěníme, přidáme maso a okořeníme podle chuti Pečeme v alobalu při 200°C.
Vepřové maso na kokose
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut , zalijeme troškou vody a 10 minut necháme péct.
Pečené maso s fazolkami
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Poté naskládáme do misky a pečeme asi hodinu.
Pečené srnčí maso
Poté vložíme do vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme dokud není maso měkké.
Karbanátky z mletého masa
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Hovězí maso rendang
Do pánve přidáme nakrájené maso na kousky a opékáme Přilijeme mléko, 200 ml vody a kokos s cukrem.
Trhané hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. , promícháme a pečeme při 180°C asi 4 hodiny.
Vepřové maso na sladkokyselo
V tuku pečeme 3 minuty kostky manga a zeleniny, přidáme buráky a maso.