Silvestrovské maso

opečeme po obou stranách na oleji a uložíme na teplém místě Směs rozdělíme na kotlety na plechu, posypeme nastrouhaným

Badyánové maso

Maso dle vlastního výběru nakrájíme na tenké nudličky Maso necháme chvíli uležet.

Kmínové maso

Maso necháme v lednici marinovat 24 hodin (tužší maso , podle druhu masa.

Nakládané maso

Pro vlastní přípravu rozpálíme na pánvi olej, nejlépe , podle druhu masa.

Irské maso

Hovězí maso nakrájíme na kostičky. sporáku přivedeme k varu, potom dáme do trouby a pečeme

Indické maso

Maso pokrájíme na nudličky, promícháme se směsí a necháme Indické maso podáváme s opečenými brambory nebo rýží

Konfitování masa

Aromatizování masa

připravíte větvičky čerstvé levandule, rozmarýnu nebo malé

Jak svázat maso

Špikování masa

Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm Po našpikování můžeme ještě maso převázat provázkem

Levná hrachová kaše s uzeným masem

tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.

Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem

Zeleninu rozvrstvíme na plech s pečícím papírem a pečeme Mini topinky připravíme tak, že si ukrojíme pár krajíců

Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do měkka. Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím

Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem

Pečeme 45 minut. vínem a dále pečeme asi 20 minut.

Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonėza

pár hodin marinovat, nejlépe přes noc v lednici. Příprava majonézy: Pak si připravte majonézu, Mléko

Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa

Poté poklademe kousky kuřecího masa a podáváme s bagetkou

Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

nasekanou cibulku, posypeme kmínem, osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso nerozpadá.

Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem

si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa Vytvarujeme karbanátky, které namočíme do mléka a obalíme

Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem

, omyté a na plátky nakrájené brambory, slaninu a maso

Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru

Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.

Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek

Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem. Pečeme v troubě dozlatova.

Listové tyčinky plněné masem

Nakrájíme 2-3 cm pásky a doprostřed upravíme proužek masa

Míša řezy zdobené karamelovým krémem a Snickers tyčinkami

Přidejte máslo a špetku soli a míchejte, dokud se máslo Tyčinky Snickers nakrájejte na menší kousky a ozdobte

Bramborové máslové tyčinky

a ty klademe na plech vyložený pečícím papírem. V předehřáté troubě upečeme bramborové máslové tyčinky