Sušení masa v sušičce
Z masa odřezat co nejvíce tučného a nakrájet na sílu (Důležité je maso krájet po vlákně, ne přes.
Maso s dvěma odstíny
Když je maso dost měkké, přidáme pokrájené výhonky Výhonky mají jemnou česnekovou chuť a s masem jsou
Vepřové maso na pivu
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové Na rozehřáté sádlo vložíme připravené maso a za stálého
Pomazánka z kuřecího masa
Do mísy dáme nadrobno nakrájené kuřecí maso, přidáme máslo, majonézu (jogurt).
Vynikající marináda na maso
Všechny suché ingredience smícháme dohromady a poté přidáme vejce, olej a omáčky.Ideální na kuřecí, ale
Námořnické maso II.
vyvážené ostré - nikoliv pálivé chuti.Asi po 1 hod a něco by maso mělo být hotové.
Kari z mletého masa
Dávám co nejmíň oleje, maso je pak přiliš mastné. kari kořením, sojovou omáčkou, solí a pepřem.Když je maso
Čufty z hovězího masa
Mleté maso promícháme s rozkrájenou cibulí a petrželkou je strouhankou a osmažíme.Podáváme s bramborovou kaší
Hovězí maso na zelenině
Podlijeme vodou a pečeme. Na míse maso obložíme sterilovanou mrkvičkou, hráškem
Maso s paprikovou omáčkou
Maso pokrájíme na plátky, nudličky nebo kostky, které Osmažené maso vyndáme do kastrolku (misky) a uchováme
Polévka z uzeného masa
Vývar z uzeného masa přecedíme, případně ještě trochu Potom v mléce rozšleháme vejce, nasekanou petrželku
Hovězí maso na pepři
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší kousky. vývarem nebo horkou vodou, okořeníme, přidáme oprané rozinky
Staročeská svíčková bez masa
Na pánev dáme máslo a trochu oleje, osmahneme nakrájenou l vody, když se začne vařit dáme koření + kostku masoxu
Mleté maso s kapustou
na něm prudce osmahneme cibuli, brambory a mleté maso Masovou směs podlijeme zeleninovým vývarem, osolíme
Rizoto ze sojového masa
Na hlubší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, potom přidáme utřený
Vařené hovězí maso
Hovězí maso omyjeme a dáme vařit do osolené horké vody Podáváme k omáčkám (na přípravu použijeme vývar z masa
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou Pak maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji.
Guláš z trojího masa
Jako první přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso Nakonec přidáme kostky vepřového masa.
Sojové maso se zeleninou
Sojové maso si připravíme dle návodu, jen do vývaru Po uvaření maso necháme okapat, česnek vyndáme, maso
Nádivka z uzeného masa
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme vlažným mlékem Hotovou směs nalijeme do vymazaného pekáče a pečeme