Pečeme při 170°C asi 30 minut, poté maso otočíme a Nakonec pečení potřeme mřížku medem a posypeme sezamovými
V míse smícháme cukr s 100 g jogurtu a postupně přimícháme nastrouhanou mrkev, olej a mouku se sodou.
Poté dáme do trouby a pečeme při 190°C asi 45 minut
Cukr prosejeme s moukou a máslo pokojové teploty nakrájíme na kousky a smícháme. Přidáme vodu a vypracujeme
Upečený piškot překlopíme na čistou utěrku, stáhneme z něj Roládu i krém uvnitř můžeme posypat kokosem.
Příprava bublaniny: Vejce vyšleháme s cukr do pěny a přidáme špetku soli. Poté přidáme olej, smetanu
Mouku smícháme s cukry a žloutky. Přidáme máslo a z bílků vyšleháme sníh. Poté vmícháme do těsta a dochutíme
cukrem, práškem do pečiva, kakaem a přidáme mléko a rum Nakonec vmícháme olej a rum.
Mrkev oloupeme a zbavíme tvrdých konců. Pomeranč zbavíme šlupky a rozdělíme na měsíčky. Rajčata omyjeme
s mletou paprikou, chilli, kmínem,solí, pepřem a medem Pečeme asi 3-4 hodiny při 170°C a dle potřeby podlijeme
Z chřestu odstraníme zdřevnatělou část. Chřest dáme do kastrůlku a zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut
V kastrólu rozehřejeme máslo na kterém opečeme nakrájenou zeleninu, přidáme tymián a zalijeme 750 ml
V misce smícháme máslo s kávou. Vejce ušleháme s podmáslím a vanilkovým cukrem na hladkou hmotu. Do mísy
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
promícháme se solí, uprostřed uděláme důlek, nasypeme do něj
Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao. Propracujeme
V rendlíku rozehřejeme olej a necháme orestovat nakrájenou cibulku. Propláchneme čočku a přidáme na cibulku
V rendlíku rozpustíme máslo. přidáme nastrouhanou mrkev, batát a restujeme asi 3 minuty. Poté přidáme
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Na pomoučeném válu těsto vyválíme a vykrajujeme z něj Pečeme při 180°C.
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj kolečka . pečme při 170°C asi 10 minut dorůžova.