Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme
Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru krupice, přidáme žloutek a vypracujeme
Ušleháme si žloutky s cukrem a po lžících přidáváme studenou vodu. Vyšleháme si bílky s cukrem, vmícháme
vymazaného a vysypaného plechu, druhou smícháme s kakaem a rumem Vychladlý řez potřeme krémem, ozdobíme čokoládou a
Na krém si vyšleháme přísady, poté natřeme na vychladlé řezy, můžeme posypat strouhanou čokoládou.
Na krém dáme kiwi, polijeme želatinovou polevou, kterou
Vejce si třeme s cukrem, přidáme olej a máslo. Sypké ingredience smícháme spolu a přidáme k vaječné pěně
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém. Na vychladlý korpus rozetřeme tvarohovou náplň a zalijeme
Těsto: Suroviny na těsto si na vále zpracujeme a dáme do lednice odpočinout. Těsto poté rozválíme plát
Z tekuté směsi oddělíme 1 hrnek a vmícháme do ní rum Před podáváním nakrájíme na řezy.
Po mírném ztuhnutí polevy nakrájíme na řezy. rum, mléko a cukr promíchané s kakaem.
Čokoládu lze vyměnit za kakao nebo oříšky. Před podáváním nakrájíme na řezy.