Mini pizzy jako z Říma
misky dáme trochu olivového oleje a prolisujeme do něj Při podávání ozdobíme čerstvou bazalkou.
Těstoviny s červenou řepou
Červenou řepu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky Těstoviny podáváme s rozmixovanou červenou řepou.
Vietnamské závitky - kdo má co rád
část nudlí, jedlých květů a zeleniny tak, jak má kdo rád
Čokoládové raw vločky
, na dno dáme 1 lžíce marmelády, přidáme vločkový krém
Skořice jako koření i lék
neboli vřetena jsou světlejši (odstiny jsou zlatavé ož Patří mezi vybrané potravinářské speciality a lze jím
Muffiny s krémem a ovocem
Příprava krému: Mascarpone vyšleháme se šťávou z limetek Na muffin dáme krém, posypeme ovocem , ozdobíme dle
Smetanový krém s česnekem
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na 2 PL másla dozlatova. Česnek oloupeme a rozmačkáme
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
V misce smíchat tvarohový sýr s pažitkou a okořenit Hotový salát rozprostřít na talíři, doprostřed dát tvarohový
Nekynuté sladké knedlíky s kakaem z tvarohového těsta a krupicové kaše
Tvaroh vmícháme do mísy, přidáme krupicovou kaši a špetku soli. Mícháme lžící nebo i rukou, dokud nevznikne
Husí roláda, kedlubna à la zelí a tvarohové šišky
Na talíř naaranžujte vedle sebe tvarohové šišky přes ně položte nok ze zadělávané kedlubny a
Tvarohový nepečený dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Těsto má být hustší konzistence, asi jako na tvarohovou dl mléka ohřejeme k varu, nabobtnalou želatinu do něj
Švestkový koláč s tvarohovou náplní-šnek (plundrové těsto jednoduché)
Teď je čas předehřát troubu na 220°C (horkovzduch na Ke kraji obdélníků dáme po celé délce tvarohovou náplň
Nepečený tvarohový dort s bonbony: perfektní na oslavu konce prázdnin
Krém je možné osladit třeba i medem nebo dvěma hodně Nasaďte šlehací metlu a vyšlehejte krém.
Posilující salát s limetkovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
V misce smícháme tvarohový sýr s pažitkou a okořeníme Hotový salát rozprostřeme na talíři, doprostřed dáme tvarohový
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
lžičkou soli do hrnce, zalít vodou, přivést k varu a při Omýt svíčkové řezy, osušit a každý okořenit ½ lžičkou
Luštěninová jíška do polévek bez tuku a bez mouky - taková moje hrašková vychytávka pro děti
Luštěniny namočíme cca na 2-3 hodiny do vody, po této době je propereme a ještě namočíme, přidáme uzenou
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem, na másle zpěněnou cibulí a nadrobno nakrájenou
Mleté masové koule s ředkvovým salátem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Maso v dlani lehce rozmáčkneme, položíme na něj porci Vytvarované koule vyskládáme na vhodný pekáček a upečeme při
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
Kondezované mléko, med, vanilkovou pastu a smetanu Vychladlý piškotový plát roztočíme, potřeme krémem,
Kořeněná mrkvová polévka s rýží, mletým masem a smetanou
koriandr,bobkový list a pepř a pokud nemáme zbylou rýži Ještě dáme (pokud máme) uvařenou rýži.
Svačinkový žitný chléb s jablečno-medovou pomazánkou s ořechy
Přidáme žervé, vlašské ořechy, med a zamícháme.
Koktejly, které si můžete připravit doma: Delikátní kávový koktejl
Skleničku naplníme drceným ledem a necháme chladit , 2 cl kávového likéru a vyšejkrujeme.
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Plátky sýru poklademe na plech vyložený pečicím papírem a ve vyhřáté troubě necháme asi 5 minut rozpustit
Mrkvová polévka se zakysanou smetanou s nízkým obsahem laktózy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bramboru oloupeme