Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka
Polévka z uzeného masa, krup a česneku
Kroupy několikrát důkladně propláchneme, zalijeme vroucí se solí, okořeníme a vmícháme hotové kroupy.
Pečené uzené vepřové oháňky
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut
Pohanková polévka
Přidáme pohanku, petrželovou nať, zeleninový bujon, osolíme a vaříme do změknutí pohanky.
Pohanková polévka
Zeleninu a brambory spolu s kořením a pohankou uvaříme Pohankovou polévku můžeme podávat.
Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem
Přidáme uzené maso pokrájené na kostičky, prolisovaný Promícháme s uvařenými kroupami, dochutíme majoránkou
Uzený bůček, kysané zelí a kroupy
Kroupy namočíme přes noc. Uzené maso uvaříme. Zapečeme v troubě.
Uzené knedlíčky v uzené polévce
Uzené maso a rohlík nakrájíme do misky na drobné kostičky Oválíme je v hrubé mouce, zaváříme do hotové polévky
Kroupová či pohanková bašta
kořením.Podáváme pouze polité usmaženou cibulkou nebo s uzeným Pro obměnu dělám tento recept místo z krup z pohanky
Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
zakysanou smetanu, ve které si nejdříve rozmícháme trošku polévky
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Polévka z hovězí oháňky
Oháňku opláchneme, vložíme do hrce s mírně osolenou Polévka má sílu a je krásně průzračná.
Polévka z hovězí oháňky
dejte do pekáčku, vložte do trouby předehřáté na 220 Z vychladlých oháněk oberte maso.
Polévka z hovězí oháňky
Hovězí oháňku vložit do 2 – 3 l studené vody s očištěnou Když je čištění u konce, získáme úžasný zlatavý vývar
Hovězí polévka z oháňky
Dáme do trouby rozehřáté na 220 °C a pečeme asi 30 Maso obereme od kostí, vrátíme spolu se zeleninou do polévky
Kmínová polévka s pohankou a houbami
Polévku dochutíme solí, pepřem a špetkou majoránky. Pohanka změkne a můžeme podávat.
Pórková polévka s cizrnou a pohankou
, přivedeme ji k varu a vsypeme pohankovou lámanku. Necháme ji v klidu 20 minut zakrytou, aby pohanka změkla
Rajčatová polévka s pohankou a cuketou
Přisypeme pohankové vločky, promícháme a zalijeme teplou Do talíře s horkou polévkou si můžeme dát ricottu a
Batátová polévka s pohankou a šalvějí
Polévku znovu přivedeme k varu, vsypeme pohankovou přiklopíme, odstavíme a necháme 20 minut v klidu, aby pohanka
Hustá zeleninová polévka s pohankou
do ní zpět kousky zeleniny a uvařenou pohanku. Doporučuji pohanku nejprve rozmíchat s trochou polévky
Zeleninová hustá polévka s pohankou
Propláchnutou pohanku zalijeme hrnkem vody a přivedeme Přidáme do vařící polévky, rozmícháme a vaříme 10 minut
Masová polévka s pohankou a bylinkami
Maso obereme, vrátíme do polévky, přidáme i pohanku Polévka je dost hustá a sytá nahradí celý oběd.