Vánoční panettone
Droždí smícháme se lžičkou cukru a polovinou vlažného mléka. Dobře rozmícháme, přidáme ještě 2 lžíce
Vánoční paštika
Rozinky zalijte koňakem a nechte odležet. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo. V pánvi rozehřejte
Vánoční sušenky
Smícháme sypké ingredinece s máslem a vejcem. Vypracujeme rukama hladké těsto, ze kterého vyválíme hada
Vánoční hvězdičky
Smícháme mouku, mandle, cukr, máslo a vejce. Dle potřeby přidáme mléko a také aroma. Vypracujeme hladké
Vánoční pohoštění
všechny sýry a klobásky nakrájíme na malé kousky. Připravíme si velký talíř a střídavě skládáme vedle
Vánoční zmrzliny
Koláč rozdrobíme do hluboké mísy a přidáme sirup a krém. Vytvoříme hmotu, kterou vtlačíme do formy na
Vánoční sušenky
moukou a mouku ještě do těsta dlaní vetřete, ať se na váleček
Vánoční houbovec
Oprané houby uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Žemle nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibuli jemně
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Vánoční makronky
Mandlovou mouku s moučkovým cukrem dáme do mixéru, promixujeme a prosejeme přes jemné síto. Přidáme 55
Vánoční kakao
Mléko vyšleháme do pěny a opatrně zalijme granko. Nahoru dáme nastrouhanou čokoládu a skořici. Ihned
Preclíkové válečky
Vyválíme válečky, dáme na plech s pečícím papírem a hrnce si dáme vodu, přivedeme k varu, dáme sodu a válečky
Vánoční ježci
Z hladké mouky, změklé Hery nebo másla, cukr a žloutek vypracujeme těsto a necháme půl dne odležet. Pak
Vánoční pečínka
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
Vánoční roláda
V kastrůlku svaříme smetanu, med, a máslo. Důkladně smícháme a odstavíme. Poté nalámeme čokoládu a necháme
Vánoční Pavlova
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Pak do něj vmícháme cukr, kukuřičný škrob a jablečný ocet.
Vánoční laskonky
Příprava laskonek: Na plotnu postavíme hrnec s vodou a přivedeme ji k varu. V robotu vyšleháme bílky