Zeleninový salát s marinovanou rybou
Rybu nakrájíme na tenké plátky, posolíme, přidáme pepř , nastrouhanou kůru z citronu, vymačkáme šťávu a necháme
Karamelový cheesecake s chutí kávy
Mezitím zmíchame mascarpone s třtinovým cukrem a silnou kávou
Smetanová polévka s uzenou rybou
Do hrnce dáme rybu s bobkový listem, zalijeme ji mlékem Pod pokličkou vaříme 10 minut.Poté rybu vyjmeme, vybereme
Sytá krémová dýňová polévka
Ve větším hrnci rozehřejeme oleji a orestujeme na něm nakrájenou cibuli a pórek, opékáme asi 2-3 minuty
Thajská pikantní polévka s rybou
Pak přidáme houby a kousky ryb a ještě pět minut povaříme
Štrúdl s vejci, šunkou a mátou
vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou, sýrem a nasekanou mátou
Hruškový moučník k nedělní kávě
V míse smícháme mouku, vločky, cukr, žloutky, kypřící prášek, přidáme mléko a sníh z bílků. Pokrájenou
Hrášková polévka s mátou a smetanou
Mátu nasekáme. Zalijeme vývarem a přidáme nasekanou mátu.
Hrášková polévka s mátou a šunkou
osolené vodě uvaříme hrášek, ke kterému přihodíme mátu
Letní zeleninová polévka s mátou
Necháme chvíli povařit, přidáme nakrájenou mátu a rozmixujeme
Doma nakládaný sýr feta
Sýr si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme. Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Jednoduchý medovník podle tety
Poté necháme zchladnout a každý plát potřeme rumem s kávou
Pažitkový dip podle tety
V misce smícháme smetanu, nasekanou pažitku, sůl a pepř podle chuti. Můžeme zakápnout olivovým olejem
Vánoční kuba Ilony Csákové
Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme dle návodu. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli
Velikonoční hráškové pyré s mátou
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme
Jednoduchá hrachovka podle táty
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme nebo
Velikonoční koláč s hráškem a mátou
ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky čerstvé máty
Mini koblížky naší tety
Suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Pomocí namoučené lžíce tvoříme malé koblížky. Buď můžeme tvořit
Eskymácké řezy podle tety
Olej, vejce, mléko a vanilkový cukr rozmícháme v mléce, mouku s kakaem a cukrem promícháme a vše spojíme