Troubu předehřejte na 160°C horkovzdušnou na 140°C. Maso ze všech stran osolte a opepřete potřete
Očištěnou kýtu potřete olejem řádně osolte a sůl vmasírujte Podávejte s plátky kýty a s pečeným česnekem.
Jehněčí kýtu prošpikujte kousky másla, na čtvrtky
Baranie (skopové) mäso som umyla, osušila a pripravila som nálev. Do hlbšej rajnice som dala zovrieť
Kýtu ostrým nožem dvanáctkrát křížem nakrojte. kýtu.
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Srnčí kýtu pořádně omyjeme, osušíme a pokrájíme na Polévka ragú ze srnčí kýty má příjemnou a osvěžující
V litinovém hrnci rozpalte sádlo a osolené a opepřené maso nechte ze všech stran zatáhnout. Přidejte
nudličky a pomocí špikovací jehly nebo úzkého nože kýtu
Z kýty vyndejte stehenní kost. Pak přisypte nahrubo nasekanou mátu.
Maso: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z obou stran Ještě můžete rozlomit kost z kýty a přidat ji k masu
nudličky a pomocí špikovací jehly nebo úzkého nože kýtu
Okořeněnou kýtu zavážeme provázkem. Jehněčí kýtu nakrájíme na plátky.
zároveň rádi grilujete, vyzkoušejte na grilu jehněčí kýtu
.): Očištěnou kýtu nakrájíme na kostky a promícháme Po uvaření je potíráme rozpuštěným vepřovým sádlem.
na kostičky, orestujeme na olivovém oleji, přidáme žampiony začneme plnit do krůtích kapsiček, zbytek dáme pod krůtu
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Příprava brambor: Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, ale neloupeme je. Omyté brambory nakrájíme
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Na troche masla restujeme asi 5 min na plátky nakrájané šampiňóny. Necháme vychladnúť. Fazuľku narežeme
Těsto jsem udělala podle návodu na bramborové knedlíky a přidala jsem podušené houby, sůl a nasekanou
osmahneme do změknutí, přidáme maso, po chvíli zeleninu a žampiony