Na oleji osmažíme žampióny, které osolíme, aby se vydusila K masu přidáme připravené žampióny a zalijeme vínem
Jednotlivé porce ryby oslíme, opepříme a vetřeme do Poté ryby posypeme plátky žampionů, osolíme, lehce
Žampiony posypeme rozdrobeným kozím sýrem, pokapeme navrstvíme čtvrtinu podušeného špenátu a položíme jeden žampion
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, žampiony oloupeme Přidáme cibuli, necháme ji zesklovatět a přisypeme žampiony
Žampionům sloupneme kloboučky a odřízneme nožičky. Zapékací misku vymažeme máslem a žampiony do ní naskládáme
Žampiony nakrájíme na malé kostičky, rozpálíme olivový smícháme s nakrájenou lahůdkovou cibulkou, přidáme žampiony
Rýži uvaříme, žampiony osmahneme na olivovém oleji,
Žampióny nakrájíme, osmažíme na másle, osolíme, opepříme
Kančí maso odblaníme, prošpikujeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Ve stejném hrnci opečeme následně
Maso nakrájíme na plátky, vždy v jednom plátku zůstane jedna kost. Prošpikujeme oloupanými a překrojenými
Jelení maso osolíme, opepříme. prošpikujeme ho slaninou ve směru po vláknech tak, aby byly při servírování
metličkou smíchejte sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru Na každý pak navrstvěte špenát, očištěné žampiony překrojené
přisypeme očištěnou a pokrájenou papriku, očištěné žampiony lžíce vody a za častého míchání necháme papriku a žampionky
Cibuli, česnek a žampiony očistíme, žampiony nakrájíme Do zapékací nádoby dáme cibuli, česnek, žampiony, přidáme
Cibuli nasekáme najemno, žampiony nakrájíme na plátky , osmahneme ho ze všech stran a nakonec přihodíme žampiony
Vepřový jazyk se žampiony v těstíčku položíme na plech Vepřový jazyk se žampiony v těstíčku chutná jak teplý
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a naklepeme. Na hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a vepřové
Kýtu převažte nití, aby dobře držela tvar. Kýtu potřete citronovou šťávou a ochuťte solí a pepřem
Orestujeme, vložíme nakrájené žampiony a houbové koření