Houbový kuba
Krupky a houby přes noc namočíme do vody, další dem krupky uvaříme doměkka. Na sádle osmahneme cibulku
Holandská káva
Cukr a čerstvou mletou kávu nasypeme do džezvy, zalijeme Do šálku nalijeme gin, pak přilijeme kávu a ozdobíme
Kořeněná káva
přidáme skořici, nové koření, hřebíček, pomerančovou kůru Z vody odstraníme všechno koření, pomerančovou kůru
Havajská káva
šálkem vody, přivedeme k varu, přidáme instantní kávu chuti osladíme cukrem, nalijeme do sklenic a každou kávu
Černý kuba
Sušené houby namočíme na chvíli do studené vody, potom scedíme a vymačkáme. Sekanou cibuli vložíme do
Bramborový kuba
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte
Ryba na špenátu
Filety lehce obalíme v mouce s kořením na ryby a opečeme Hotovou rybu servírujeme na špenátovém lůžku.
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a pár minut Připravíme si zálivku smícháním vývaru, octa, soli
Rump steak s pepřovou omáčkou s žampiony a fazolkami
Přidáme žampiony a zelený pepř. Podáváme upečené steaky s fazolkami přelité omáčkou z žampionů
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně
Gnocchi se špenátem, žampiony, sušenou šunkou a parmazánem
Žampiony oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme Žampiony pustí trochu vody, tak ji prvně odpaříme,
Plněné žampiony nivou balené v sušené šunce
Žampiony si očistíme, osolíme, opepříme a zakápneme Nivu nastrouháme nahrubo a plníme s ní kloboučky žampionů
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
V dalším kroku očistíme žampiony a vcelku naskládáme Na žampiony dáme sušenou šunku i nastrouhané sýry a
Gnocchi se smetanou, žampiony, špenátem a kuřecím prsíčkem
rozehřejeme pár kapek olivového oleje, orestujeme gnocchi, žampiony
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
osmahneme jemně nakrájenou cibulku a očištěné nakrájené žampiony
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Šunku, nohy a dužinu žampionů nakrájíme na kousky. Žampiony opečeme na pánvi na trošce oleje, nejdříve
Zapečený kuřecí plátek se šunkou, žampiony a sýrem
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Poklademe šunkou, nakrájenými žampiony a sýrem.
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny a žampiony
Kuřecí roláda s rukolou, žampiony, rajčaty a vejcem
Na pánev přidáme nakrájené omyté žampióny, kousky oloupané
Vánoční kuba ze sušených hub a žampionů
Uvnitř by měl zůstat vánoční kuba krémový a na povrchu Ozdobte žampiony a nasekanou petrželkou.
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou