Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Cheesecake na plech s tyčinkami Kit Kat
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Navrstvíme do formy a necháme ztuhnout v mrazáku.
Vepřové plátky s vepřovými játry
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
sušené meruňky, olivový olej, najemno nakrájenou mátu čerstvý rozmarýn, citronovou šťávu, nastrouhanou kůru
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
zasypeme zeleninovou směsí, přidáme na plátky nakrájené žampiony
Smažené krémové žampionky s bramborem
Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Nasolenou kýtu opečeme na slanině s cibulkou řádně zalijeme vodou, přidáme marmeládu, protlak, šťávu i kůru
Bylinková kýta s celerovou kaší
Kýtu lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým Na každý plátek kýty dáme dva plátky anglické krkovice
Špikovaná dančí kýta na česneku
Dančí kýtu si omyjeme a odblaníme. Kýtu ještě podlijeme horkou vodou a pečeme v předehřáté
Jehněčí kýta na červeném víně
Omyté a osušené maso jsem osolila, opepřila a protože bylo bez kosti, svázala jsem ho do lepšího tvaru
Kolouščí kýta na hříbkách a víně
Maso omyjeme, pečlivě osušíme, potřeme kořením Divočina a osolíme. V brutvanu nebo jiné, vhodné nádobě
Jelení kýta se švestkovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo). Do hlubší
Koňská kýta MUSTÁROS na slanině
Koňské maso nakrájené na plátky potřeme olejem smíchaným s kořením Kotány Mustáros grillpác a dáme uležet
Pečená voňavá jehnečí kýta
Jahňacie stehno husto prešpikujeme cesnakom, presolíme a potrieme zmesou oleja s drveným kmínom a citronovou
Hamburská kýta s domácím knedlíkem
Maso protáhneme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme. V kastrole rozehřejeme olej s máslem