Plněné vepřové řízky se špenátem
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky vepřový řízek, který přeřízneme na poloviny.
Plněné vepřové řízky na zelenině
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce vepřové řízky s houbami, špenátem a mozzarellou.
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mělo by být hotovo, pokud ne, prodloužíme dobu pečení
Panenka na rozmarýnu, brambory plněné špenátem
Panenku osolíme opepříme a dáme na rozpálenou pánev
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Panenky rozpůlíme na dvě stejné poloviny, očistíme přidáme zbytek nivy, necháme rozpustit a zalijeme vepřovým
Panenka plněná švestkou s nivovou omáčkou
Panenku jsem očistila, nožem udělala dovnitř otvor Nesolila jsem, dosolíme až po upečení.
Plněná panenka korbáčky s restovanou zeleninou
Omytou a osušenou panenku podélně šikovně nařízneme vložíme korbáčky (mě se vlezly 3 kusy), zavineme a pevně
Plněná panenka dle Bohuslava Martinů
Z panenky uděláme 4 plátky po 150 g, které naklepeme příloha: jakákoliv úprava brambor (smažené, vařené, opečené
Wrap v ledovém salátu plněný panenkou
Omytou panenku osolte a opepřete. V půlce rozřízněte svačinový papír a servírujte v něm
Grilovaná panenka plněná ořechy a sýrem
Grilovaná panenka: Očistěnou panenku překrojíme napůl Když jsou z jedné strany opečené, otočíme je a na vrch
Pečená vepřová kolena
Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová pokud nebude podle vašich představ už po samotném pečení
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem omáčku, dochutit můžeme i špetkou chilli, přidáme opečené
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Poté ho narovnáme do papiňáku na orestovanou slaninovo-žampionovou Hrnec ochladíme, maso i s částí slaninky a žampionů
Plněný Hermelín pro Janinku
Z Hermelínu odkrojit tenký vršek. Vnitřek ostrou lžičkou vydlabat. Vydlabaný sýr smíchat s Lučinou,
Cuketové (za)pečenky se škvarky
Brambory oloupeme a společně s cuketou nastrouháme na slzičkovém struhadle. Do mísy přidáme vejce, vločky
Hovězí balenka plněná
Mleté vepřové maso osolíme, přidáme osmaženou cibuli Ten stočíme a pevnou nití dobře ovážeme.
Cikánské pečenky po slovensku
Do misky nalejeme olej, přidáme prolisovaný (ne nakrájený) česnek, pepř, plnotučnou hořčici (ne jinou
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
olejem (dala jsem olivový) a hojně opepříme čerstvě drceným V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
zlatavé barvy na větší kusy nakrájené bedly, které po opečení okořeníme špetkou drceného kmínu a naskládáme do zapékací