Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem Vrátíme do trouby ale nahoru, přepneme na gril a při
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Poté přidáme maso a necháme prudce zatáhnout. Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Poté potřeme olejem a nasypeme na něj koření (množství Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C.
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Pod pokličkou litinového hrnce táhneme“ v troubě při
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme pár kapek oleje
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
Přidáme celý kus plecka a zprudka ze všech stran opečeme Dle chuti okyselíme, přidáme cukr a podle potřeby přisolíme
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Poté přendáme hrnec i s masem do trouby a pečeme další
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny Poté ji přidáme i s vodou k zelí, aby se zelí nemuselo
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
chuti citronovou šťávu a na malé kousky nakrájenou mrkev Podáváme porci omáčky s plátky masa a knedlíky nebo
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Poté zakryjeme, snížíme teplotu na 160 st. a podle Pečeme do měkka cca 2 hodiny.
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
při 200°C na cca 35 minut.Na rozpálenou hlubší pánev Poté přilijeme smetanu, povaříme, necháme lehce zredukovat
Vepřová plec na česneku s hlavkovým zelím a knedlíkem
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, osolíme, podlijeme vodou a dáme do uzavřeného pekáče pect
Tymiánová vepřová plec s jablky a dýňové hranolky
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete olivovým olejem, osolte a dejte na 20 minut péct.
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Při servírování je regenerujeme.
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Poté maso vyndáme, přilijeme smetanu, nastrouhanou
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Vepřové kotlety plněné párkem
, potřeme plnotučnou hořčicí a naplníme čtvrtinou párku Vepřové kotlety plněné párkem podáváme s vařenými brambory
Vepřové maso na česneku s párky
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky. V jiném kastrolku osmažíme na kolečka nakrájené párky
Plecko s mrkví a jablkem
nakrájenou cibuli, očištěnou mrkev nakrájenou na kolečka Podlévat dle potřeby, ale mrkev i jablíčka pustí šťávu
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
rozmarýnu si odložíme stranou, přidáme ji k masu při a mrkví.
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Nejdříve roládu prudce opečeme na trošce oleje a poté
Vepřové v mrkvi (podle Romana Vaňka)
Na 3 PL (45 g) másla orestujeme dozlatova cibuli nakrájenou , dusíme ještě 15-20 minut dokud nejsou mrkev a maso