Ztracená vepřová panenka
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů naklepeme, osolíme a posypeme kořením na steaky.
Cizrnová vepřová polévka
Omytou neloupanou cuketu nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pórek dobře omyjeme
Vepřové ragú s fazolemi
Omyté a na kousky nakrájené maso osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Necháme asi hodinu odpočinout
Vepřová panenka v župánku
Maso dobře omyjeme a osušíme. Ostrým nožem prořízneme v každé panence podélný otvor, který naplníme sušenými
Medailonky z vepřové panenky
Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky, které jen lehce naklepeme. Na pánvi rozpálíme
Čertovské vepřové placičky
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou a nakrájíme na nudličky. K masu přidáme vejce
Vepřová panenka s fazolkami
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Vepřové s citrónem na česneku
Kýtu rozkrojíme na kostky. Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je s 1 lžičkou oleje, oreganem
Brněnské vepřové kotlety
Cibuli a česnek oloupeme. Cibule spaříme vařící vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřové s česnekem a nivou
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením Pekáč vymažeme olejem, doprostřed dáme roládky masa
Vepřová směs s jablky
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Vepřové kung-pao
Do sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření a zázvor. Naokrájíme papriku a dáme na pánev
Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Vepřové srdce na slanině
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky slaniny.
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Vepřové kotlety se zázvorem
Kotlety vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme škrobem. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme na pánvi, aby se zatáhlo. Dáme vařit do vody, když
Vepřové kotlety s broskví
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku
Marinovaná vepřová žebírka
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 hodiny. Pak pečeme v troubě