Vepřové medailonky se žampiónovým špenátem
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky
Vepřové maso s houbami a omeletou
Sušené houby spaříme horkou vodou a necháme asi hodinu nabobtnat. Poté je zcedíme, mírně vymačkáme vodu
Vepřové bylinkové kotlety na grilu
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Dušené vepřové na provensálském koření
Na olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso, osolíme, opepříme a necháme dusit. Po chvíli
Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Grilované vepřové medailonky s banány
Plátky masa velmi lehce nakleme a vložíme je nejméně na jednu hodinu do marinády z poloviny ořechů, oleje
Vepřové kostky v zakysané smetaně
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme je na čtvrtky. Připravíme si kuřecí vývar. Oloupeme
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Vepřové kotlety pečené v mléce
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme je na dno pekáče a přilijeme tolik mléka, aby
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme. Výpek z kotlet použijeme na
Vepřové kari kotlety na smetaně
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Brambory uvařené ve slupce oloupeme
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené řepy, kadeřávku a mandlí
Červenou řepu nakrájíme na silné plátky, kadeřávek
Vepřová rolka se špenátem
Roládu ze všech stran potřeme hořčicí, osolíme a opepříme Hotovou roládu necháme 15 min odpočinout a krájíme
pečená vepřová rolka
plátky naklepeme přes folii, lehce posolíme z obou stran, z jedné strany dáme lehce koření od antonína
Štěpánská vepřová rolka
K jedné straně položíme do řady vejce s odříznutými špičkami bílků, pevně stočíme a roládu převážeme kuchyňským
Vepřová rolka se špenátem
Hotovou vepřovou rolku se špenátem necháme 15 minut Vepřovou rolku se špenátem podáváme s bramborami a
Plněná vepřová rolka
Vepřovou krkovici bez kosti očistíme, upravíme do Potom plněnou vepřovou roládu přendáme do pekáčku,
Husí roláda s kaštanovou nádivkou
Poté potřeme nádivkou, roládu zamotáme a přes alobal
Krůtí roláda pečená se švestkami
Poté zabalíme do rolády a zpevníme provázkem. Na oleji roládu zprudka opečeme.
Králičí roláda s brusinkovou omáčkou
Roládu svážeme provázkem, dáme do pekáče, podlijeme Než se upeče roláda uděláme si brusinkovou omáčku.
Roláda z králíka s vajíčkovou náplní
Navrstvíme nádivku a plát masa opatrně stočíme do rolády Roládu svážeme provázkem, dáme do pekáče, podlijeme