Vepřovou plec očistěte od šlach a přebytečného tuku Roládu převažte kuchyňským provázkem.
Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem v misce olivový olej, sůl, pepř a papriku a celou roládu
Nasucho na pánvi opečte na kostky nakrájené rohlíky. Vsypte do mísy a přelijte mlékem. Dále opečte
V pánvi rozpalte sádlo a roládu na něm zprudka opečte Před servírováním roládu nakrájejte na plátky.
Z listů kadeřávku vykrájíme tvrdé středy, pokrájíme Scezený a vymačkaný kadeřávek spojíme s masem, přidáme
nakrájíme na kostičky a vypečeme, pak přidáme pokrájený kadeřávek Do kastrolu k měkkému kadeřávku přihodíme scezené špagety
Kadeřávek zbavíme hrubých částí a dáme na 2 minuty Když je kadeřávek měkký, přidáme do pánve 4 plátky
Listy kadeřávku podusíme v osolené vodě, scedíme a Cibuli, česnek a kadeřávek umeleme, přidáme vymačkanou
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící tekutého medu, přidáme utřený česnek, rum s několika
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli společně opékáme
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme do misky a přidáme najemno nasekanou cibuli. Osolíme
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme na olivovém oleji na pánvi. Pánev vložíme do předem
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jablko omyjeme, oloupeme