Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou
Žebírka Omytá žebírka vložíme do hrnce s vroucí vodou, pořádně osolíme, přidáme divoké koření, 4 celé
Brambory omyjeme, osušíme a ve slupce uvaříme. Poté je podélně rozřízneme na půl a střed každé brambory
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle restujeme na menší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme .
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií a naklepeme. Scezená rajčata nakrájíme na větší
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Vepřové kotlety s kostí (nebo i bez) lehce naklepeme Kotlety zpočátku dobře přitlačte k povrchu pánve.
Veškeré suché ingredience kromě rozmarýnu a masa smíchejte v misce, hřebínek ze všech stran dobře posypte
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při Kotlety vraťte na pánev do připravené šťávy, nechte
Veškeré suché ingredience kromě rozmarýnu a masa smíchejte v misce, hřebínek ze všech stran dobře posypte
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při Kotlety vraťte na pánev do připravené šťávy, nechte
Ananas střídavě s kuřecími kousky, červenou cibulí
Suroviny zpracujeme obvyklým způsobem, těsto necháme chvíli odpočinout, ale ne v ledničce, jen zabalíme
Upečte citronová kolečka. vyválejte na plát o tloušťce 4mm a vykrajujte z něj kolečka
Mléko svařte při střední teplotě se smetanou a do horké směsi vložte lusk vanilky. Kastrol odstavte
Česnek nastrouháme a vše smícháme dohromady (můžeme přidat i 1 lžíci pálivých zrníček z papriky). Nalijeme
V míse smícháme mouku s jedlou sodou a špetkou soli. V mixéru si rozmixujeme banány s medem a arašídovým
Troubu předehřejeme na 180°C. Smícháme mouku, sodu a sůl. V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem, pak
Rozpusťte máslo a nechte ho vychladnout. V míse, třeba vidličkou, rozmačkejte na větší kousky nakrájené