Svíčková z vepřového v PH
Na oleji orestujeme maso ze všech stran. Kořenovou zeleninu nakrájíme na hrubo, dáme do PH, přidáme
Vepřový guláš III.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a chvilku opečeme
Plněný vepřový bůček
Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili
Vepřový závitek na špeku
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na plátky, které křupavých kostiček špeku ještě opečeme nahrubo nakrájenou cibuli
Debrecínský vepřový guláš
Vepřové maso si nakrájíme na kousky. zhruba 20 g sádla si osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřový guláš s povidly
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, maso na větší Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova.
Plněný vepřový řízek
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme
Španělské ptáčky z vepřového
Zabalíme a zajistíme (zde to je o nervy- vepřové je Druhou cibuli (a zbytek první) nakrájíme na drobno,
Vepřový guláš s klobásou
Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno a Na sádle orestujeme cibuli s kmínem do hnědé barvy,
Živáňský vepřový závitek
Očistěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky, cibuli Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme
Novohradský vepřový plátek
, a ve výpeku zpěníme na hrubší plátky nakrájenou cibuli Cibule nám nesmí zhnědnout.
Plněný vepřový bok
Vepřový bůček bez kosti (nejlépe špičku) dobře očistíme obvodu osolíme, opepříme a obalíme ve směsi koření na vepřové
