Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Příprava majonézy: Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a osmažíme ji na Cibule s houbami musí začít hnědnout, pozor na připálení
V misce smícháme olivový olej, provensálské bylinky, sušený česnek, sůl i pepř. Vzniklou marinádou potřeme
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova.
Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky, druhou nadrobno.
Cibule oloupeme a nakrájíme také na plátky. Na brambory poklademe plátky z jedné cibule a na ni
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky.
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili, opepřili a na hodinu předem naložili do oleje
hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme. Špalíčky stáhneme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme játra
smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na drobné kostičky. nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Nakrájíme najemno cibuli a slaninu a cibuli dáme do Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté
rozehřejeme kousek másla a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější