Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
Fazole přes noc namočené ve vodě propláchněte, zalijte čistou vodou a deset minut zprudka povařte. Pak
Vepřové špízky s opečenou zeleninou
Koření vetřete do masa a ochuťte solí a pepřem. Maso a kousky cibule navlékněte na dřevěné špízy (které
Vepřové pěti vůní s nudlemi
Předehřejte troubu na 200 °C. Na prkénko dejte maso, vetřete do něj arašídový a sezamový olej, potom
Pikantní vepřová krkovice na grilu
Začneme přípravou marinády. Oloupanou cibuli nastrouháme, česnek prolisujeme. V míse promícháme majonézu
Vepřová žebírka s kyselým zelím
Osolená vepřová žebírka posypeme kmínem a dáme do Upečená vepřová žebírka nakrájíme a uložíme na misku
Vepřové kotlety s kysaným zelím
Ke konci dušení vlijeme smetanu s rozmíchanou moukou Vepřové kotlety s kysaným zelím podáváme s knedlíkem
Pečená vepřová směs se zeleninou
Vepřové maso nakrájíme na kostky. dopečením k masu přidáme fazolky a směs promícháme se smetanou
Vepřové na zelenině s bramborovou krustou
slité brambory, přidáme sůl, mletý pepř, vše zjemníme smetanou Šťavnatou vepřovou dušenou plec se zeleninou a bramborovo-pórkovou
Vepřové maso s kaparovou omáčkou
, lehce potřeme hořčicí a poprášíme hladkou moukou. Vepřové plátky s kaparovou omáčkou servírujeme s bramborovými
Vepřové nožičky na havířský způsob
Přidejte feferonku (podélně rozkrojenou) a vepřové Podávejte s chlebem a vařenými vepřovými nožičkami.
Selský sendvič s vepřovými špalíčky
Pečeni nakrájíme na špalíky, obalíme slaninou a na pečicím papíru upečeme v troubě při 180 °C doměkka
Domácí vepřová tlačenka jako ze zabijačky
Koleno očistěte, vložte do tlakového hrnce spolu s očištěnými nožičkami, přidejte koření kromě majoránky
Vepřová játra trochu jinak
Zalijeme smetanou, jenom zvolna prohřejeme a podle Vepřová játra na talíři posypeme čerstvou řeřichou
Vepřová kýta s kořeněnou omáčkou
maso vyjmeme, uchováme na teple a omáčku zjemníme smetanou Porce vepřového masa na talíři přelijeme omáčkou a
Vepřová plněná roláda na česneku
Vepřovou plec po vlákně nakrojíme tak, aby vznikl opepřená rozšlehaná vejce s prolisovaným česnekem, smetanou
Vepřové maso s paprikou a na paprice
Vepřové maso zahustíme, osolíme, zkrátka dochutíme. Můžeme zjemnit smetanou.
Vepřové kostky dušené na celeru
Vepřové maso si omyjeme a nakrájíme na stejné kostky Podle chuti ještě vepřové kostky přisolíme a podáváme
Vepřové kostky na česneku s paprikou
Vepřový bůček opláchneme vodou, necháme okapat. Vepřové kostky podáváme s chlupatými knedlíky a studeným
Zelený chřest s vepřovou panenkou
Nakonec omáčku zjemníme smetanou, vrátíme do ní blanšírovaný Vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky, obložíme