Opět vrstva brambor a znovu ji pokapeme smetanou a Končíme vrstvou brambor, solí, kořením a smetanou.
Zakysanou smetanu promícháme, na sítko dáme mokré plátno , do něj přelijeme smetanu a necháme vykapat vodu (
Nakonec přilijeme smetanu. jídlo, ale určitě by se k tomu hodil třeba přírodní vepřový
Přilijeme trochu vývaru, hořčici, prolisovaný česnek K měkkému masu přilijeme smetanu, uvedeme k varu a
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
Přidáme nejlépe čerstvý tymián, 2 lžíce plnotučné hořčice si ve větším hrnečku smícháme 1,5 lžíce zakysané smetany
Zapékací misku (pekáček) vymažeme lžící oleje. Na dno poklademe na plátky nakrájené oloupané brambory
máslem, poklademe vrstvou brambor, zalijeme svařenou smetanou Poslední vrstvu opět zalijeme smetanou a pečeme při
Šunku si nakrájíme na malé nudličky a orestujeme na másle. Když máme hotovo, zalijeme šlehačkou a rozdrobíme
Smetany přidáte jen trochu na zjemnění. Zalijeme studeným mlékem se smetanou.
Všechny suroviny vložíme do nádoby pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Po vykynutí