Mrkve oloupeme, celer očistíme. Obojí omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky.Rajčátka necháme
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky a v hlubokém hrnci zpěníme vše na oleji a promícháme
Do menšího kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme hořčici
Smetanu nalijeme do hrnce, přivedeme lehce k varu, ., dle chuti) a mícháme, než se sýr spojí se smetanou
Maso očistíme a pokrájíme na velké kostky. Cibuli i česnek pokrájíme nadrobno. Ve větší nádobě rozehřejeme
je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a rozředíme smetanou
Cibule nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme 3 stroužky lisovaného česneku, zasypeme krájenou plecí,
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme
Mrkev očistíme, dvě rozkrojíme podél a dvě na kolečka, kapii na proužky, cibuli a cuketu na kolečka,
Zalijeme mlékem či smetanou a chvíli dusíme.
Mezitím si v malé misce smícháme bílý jogurt s hořčicí
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Olej, hořčici, rajčata se solí a pepřem nahrubo rozmixujeme
zapékací nádoby,posypeme paprikami a zalijeme kremžskou hořčicí
(2 lžíce oleje, 1 lžíce sojovky, 1 lžíce krémžské hořčice , 1 lžička francouzské hořčice, 1 lžíce medu, špetka
Kuřecí stehýnka dobře opláchneme a na každém z nich uděláme dva lehké zářezy na horní straně, to aby
zalijeme vodou, přidáme masox a tavený sýr, dále přidáme hořčice Nakonec přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem.
Přimíchejte hořčici, lístky tymiánu a zaprašte hladkou vyjměte z pánve a omáčku rozmixujte dohladka a zjemněte smetanou
Přidáme med, hořčici, sójovou omáčku a za neustálého
Řepu uvaříme v ochucené vodě asi hodinu, dokud nezměkne. Pak ji nakrájíme na 1,5 cm silná kolečka a
přidáme trošku másla na zjemnění a cca lžící dijonské hořčice
Smícháme jednu drobně nakrájenou cibuli, česnek a hořčicí Omáčku provaříme asi deset minut a zjemníme smetanou
promícháme se zálivkou z vinného octa, medu, oleje a hořčice
přidáme trošku másla na zjemnění a cca lžíci dijonské hořčice
teplotu, aby se odpařil alkohol, vmíchejte oba druhy hořčice Přilijte smetanu.