Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
Očištěnou panenky omyjeme a nakrájíme na šplaíčky. Maso osolíme a opepříme a restujeme na pánvi s olejem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných blan, potřete ji směsí česneku, hořčice a olivového
V kastrolu na oleji nechte zesklovatět a nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso, papriku a orestujte.
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky. Maso odblaníme, nasolíme a opepříme. V pekáči
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
Nejprve si připravte panenku - nakrájíte ji na medailonky. Každý kousek masa osolte, opepřete, obalte
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme oloupaný a rozmačkaný česnek, grilovací koření a zalejeme olejem,
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté
tymiánem. maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Poté rolky vyjmeme a výpek zalijeme smetanou.
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Rajčata oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vše nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Maso podlijeme
Z pánve po opečení zbylý olej slijeme, přidáme smetanu
Marmeládu dáme do hrnce, přidáme vinný ocet, pomeranč nakrájený na kousky a papriku, kterou si předtím