přidáme bylinky, pepř, krátce opečeme, osolíme, přidáme smetanu
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme lehce
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme rozšťoucháme vařené, osolené brambory s mlékem a smetanou
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Na zálivku prošleháme metličkou med, dijonskou hořčici
Přidám hořčici, na vrstvu zeleniny a a těstovin rozložíme Na závěr vmícháme kysanou smetanu a sekaný kopr, ozdobíme
Mezitím si v misce smícháme majonézu, sójovou omáčku a hořčice
Přilijeme smetanu, povaříme 5-8 minut a dochutíme hořčicí
Metličkou rozmícháme a přidáme smetanu, bylinky a hořčici
Poté přidáme hořčici, vyjme bobkové listy a rozmixujeme
Všechnu zeleninu omyjeme, očitíme a nakrájíme na kousky. Připravíme si zálivku. Všechny přísady kromě
V hrnci rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme hořčičné
Maso omyjeme a poté vysušíme ubrouskem. Rozpálíme pánev s olejem a dáme na něj maso, přidáme snítek tymiánu