Králík na smetaně
Přilijeme smetanu, zahustíme moukou a chvíli povaříme.Nakonec osladíme, okyselíme citrónovou šťávou a přidáme lžičku hořčice
Kotlety na smetaně V.
Nejprve si naklepeme vepřové kotlety jako na řízky, asi 1 až 1,5 hodiny.Když jsou brambory dozlatova a smetana
Svíčková na smetaně
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme
Bifteky na smetaně
Do smetany zakvedláme trochu mouky, vyndáme bifteky Do vzniklé štávy vlijeme připravenou smetanu a ještě
Srdce na smetaně
Omáčku dochutíme hořčicí, cukrem, octem, solí a provaříme Nakonec vmícháme smetanu a nudličky ze srdcí, necháme
Krkovička na smetaně
Plátky krkovičky nasolíme, opepříme a vložíme do ohnivzdorné skleněné mísy a zalejeme šlehačkou. Pečeme
Roštěnky na smetaně
naklepeme, osolíme, opečeme na sádle, vyjmeme a potřeme hořčicí Měkké maso vyjememe a šťávu zahustíme smetanou, rozmíchanou
Kotlety na smetaně
olejem potřeného pekáče, posypeme sýrem a zalijeme smetanou Pečeme v horké troubě dokud se smetana neodpaří.
