V malé misce smícháme hořčici, med, olivový olej, sušený
Všechny ingredince dáme do nádoby a mixérem opatrně vyšleháme dresink, který je hustý asi jako majonéza
Hořčici smícháme s majonézou, špetkou soli a lžící Nakonec už jen rozpečeme rohlík na hod dog, potřeme hořčičnou
Hotovou kachnu vyndáme, nalijeme do šťávy smetanu, Povaříme a ještě přidáme kávovou lžičku hořčice, šťávu
Když se voda odpaří přidáme polévkové koření, smetanu Doba vaření celkem 15-20 minut, smetana omáčku dostatečně
vlijeme do propasírované směsi a přidáme mléko a smetanu Provaříme a dochutíme solí, zakysanou smetanou, octem
Zakysanou smetanu trošku naředíme vodou a rozmícháme Přilijeme trochu vroucího vývaru z drštěk (aby se nám smetana
nebo vývar se smetanou ke šlehání, osolíme a přivedeme případně s plátkem vařeného hovězího nebo dušeného vepřového
Horkou směs přendáme do pekáčku, zalijeme celou smetanou Dáme do trouby na 220°C a pečeme asi 25-30 minut (až smetana
Po upečení: upečený piškot potřeme neušlehanou smetanou Smetana se krásně nasákne a moučník je krásně vláčný
Mouka, kysaná smetana a vejce by měly mít stejnou teplotu přidáme vejce, rozpuštěné vlahé máslo, sádlo, kysanou smetanu
Ve smetaně rozmícháme vajíčka a okořeníme. Vrch polejeme rovnoměrně smetanou.
Na maslo alebo olej dáme pokrájané šampiňóny, osolíme, keď pustia vodu prihodíme očistené, umyté a prekrojené
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí a nakonec zjemníme smetanou.