Krůtí plátky v jogurtové marinádě
Krůtí plátky omyjeme a na bocích nařežeme. Každý plátek potřeme marinádou z obou stran a všechny
Pečený okoun s plátky brambor
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky brambor osolíme podle chuti a smícháme je s
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kuřecí prsa podélně rozkrojíme na tenší plátky, osolíme kompaktní marinádu (popř. dosolíme), do které ponoříme plátky
Grilovaná pražma s plátky citronů
Čisté a vykuchané ryby nařízneme na několika místech. Řez by měl být pouze lehký. Ryby osolíme a pokapeme
Kuřecí plátky s broskví a šunkou
trošičku vody a pod pokličkou necháme alespoň 20 min a znova necháme pod pokličkou asi 10 min dusit.
Losos na grilu s citronovými plátky
Lososa obložíme plátky citronu a necháme v ledničce Plátky citronu pokládáme střídavě na gril i na lososa
Grilovaná krkovička (plátky bůčku)
Z krkovice nařežeme silnější plátky, do kterých bez Stejně děláváme i plátky prorostlého bůčku.
Hovězí plátky na červeném víně
Plátky masa po okrajích nařízneme mělkými řezy, naklepeme Přidáme zpět plátky a dusíme je do změknutí.
Staročeské plátky podlévané pivem
Plátky masa naklepeme, osolíme je a opepříme. Plátky masa posypeme z obou stran moukou a vložíme
Dušené hovězí plátky s cuketou
Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno Plátky masa naklepeme.
Kuřecí plátky Jean Baklažán
Lilek nakrájíme na velmi tenké plátečky (1-2 mm), , navrch položíme plátky rokforu a vložíme do trouby
Kuřecí plátky s pepřovým přelivem
Prso rozřízneme na půl a naklepeme na tenké plátky Plátky dáme stranou na talíř a vložíme je do trouby
Hovězí plátky na špeku a pórku
Nakrájíme cibuli a špek na drobno, pórek na půlkolečka. Rozpustíme kousek sádla a opečeme špek. Přidáme
Hovězí pikant (plátky z papiňáku)
Plátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme Přisypeme kmín, zázvor a papriku, podlijeme 2 dl horké
Kuřecí plátek pašerák (dietní)
rozpáleném oleji osmahneme z obou stran, na každý opečený plátek Malinko podlijeme vodou a přiklopíme, dusíme cca 10 min
Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa na něm opečeme
Přírodní plátek s křenovou omáčkou
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při tepelné Plátky vložíme do pánve s roztopeným tukem a z obou