Vepřová játra se šunkovou rýží
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou
Vepřová kotleta s fenyklovou směsí
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Z jednoho pomeranče okrájíme kůru i s bílou slupkou a vykrájíme
Vepřová panenka na topince s houbami
úpravě se trochu zmenší, ale stačí na jednu porci o 3 plátcích Přidáme houby, česnek, kmín, osolíme, opepříme a dusíme
Zapečené brambory s vepřovým masem
Plátky libovolného vepřového masa si okořeníme a necháme Lehce osolíme a dále klademe plátky rajčat, na ně plátky
Domácí paštika s vepřovým masem
Prvně jsem si kotletu nakrájela na kostky (klidně větší, stejně pak půjdou do mixéru), osolila ji, opepřila
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
Vepřové ledvinky se šunkou a paprikami
Ledvinky podélně rozkrojíme a ostrým nožem zbavíme žilek. Očištěné ledvinky nakrájíme na nudličky a
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme Odstraníme vložené kosti a koleno nakrájíme na plátky
Vepřová panenka v listovém kabátku
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na plátky nakrájený Plát těsta vyložíme slaninou a šunkou a na to rozprostřeme
Vepřová pečeně s barevnou nádivkou
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí Dáme péct do trouby na 180°C na 50 min.
Pepřové vepřové s křenovou omáčkou
Plátky kýty naklepeme a mírně osolíme. marinádou, přikryjeme alobalem a pečeme v troubě 40 min
Houbovo-pórkové vepřové maso
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme , posypeme dle chuti kmínem a zaprášíme houbovou drtí
Vepřové závitky s dušenou kapustou
Na každý plátek dáme trochu masa a srolujeme. Podlijeme a pečeme cca 30-40 min.
Kuřecí nebo vepřové kostky v kapustě
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme