kapustu asi 20 minut a zpěníme na másle cibuli s kmínem
Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Česnek si pokrájíme na mini kostičky. Vše promícháme a restujeme na středním plameni ze všech
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky Přidáme plátky panenky a necháme v chladu alespoň hodinu
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Vepřový bůček nakrájejte na větší kostky. Posypte kmínem a paprikou.
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na rustikální, ale bude chutnat také skvěle a budete mít míň
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi K masu přidáme nakrájený česnek na plátky.
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Přidejte prolisovaný česnek, houby, lžičku kmínu, sůl
Na potravinářskou fólii rozložte plátky slaniny tak Pláty těsta rozválejte na obdélník o tloušťce cca 3
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Lehce ho obalíme v mouce a opečeme na oleji ze všech stran. Pánev
cibuli, necháme ji zesklovatět na oleji a přidáme plátky Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Česnek rozdělte na stroužky, ale neloupejte je. Kusy žeber rozpulte, pokapejte olejem, vetřete jej spolu
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut.
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta