Maso omyjeme a osušíme. Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce opečeme, aby se zatáhlo
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, minutu povaříme a scedíme. Kýtu nakrájenou na kostečky
Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku
Marinádu dle chuti osolíme a opepříme, přidáme trochu kmínu koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou okurkou, křenem
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
Šťávu z ananasového kompotu slijeme, doplníme ji vodou na 400 ml, přidáme ocet, cukr, bujón, nadrobno
nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme drceným kmínem přidáme nakrájené zelí, osolíme, posypeme drceným kmínem
papriku (podle chuti buď sladkou nebo pálivou), drcený kmín Znovu promícháme a plníme do vepřových střev, která
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
osmažíme na sádle jemně nakrájenou cibuli, přidáme kmín Na talíře dáme dušené zelí, řízky a párky a vše ozdobíme
Jogurt dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný česnek. Směs smícháme v marinádu, do které
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar, položíme do pekáče. Víno smícháme s marmeládou
Panenku podélně rozkrojíme tak, aby vznikl plát. Plát masa potřeme rozmíchanými vajíčky, poklademe plátky
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Potom játra vyjmeme, opláchneme, nakrájíme na plátky Plátky jater a rajčata přeložíme na talíře, na pánvičku
Maso nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1,5 cm, naklepeme
Sýr nakrájíme na proužky asi 1 cm silné, masové plátky Plátky masa s náplní pak svineme do závitků a spíchneme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme těstíčko
Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s kouskem tuku, scedíme a necháme okapat. Pečené
Potom na pánev přidáme v mouce obalené plátky srdce Opepříme a posypeme drceným kmínem.
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K