Vepřové kotlety na kmínu
Plátky masa omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, opepříme Vepřové kotlety na kmínu rozdělíme na teplé talíře,
Vepřové na kmíně
cibuli a přidáme asi necelou půlku lžičky celého kmínu podlijeme vodou a přidáme vegetu, sůl, pepř a mletý kmín
Zeleninové párky s křenem
na jemné nudličky, rajčata na kostky a nakrájené párky Párkovou směs rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným křenem
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Grilovaná makrela s kmínem
Makrela důkladně vymyjeme a několikrát po stranách nařízneme. Všechno koření smícháme a spolu s petrželkou
Jehněčí žebírko na kmínu
Potom žebírka obrátíme, posypeme mletým kmínem a pečeme dalších 20 min.
Kachna na medu a kmínu
důkladně osolíme, opepříme, potřeme medem a posypeme kmínem
Domácí houstičky s kmínem
Připravíme si kvásek – půlka vlažného mléka, droždí, cukr, tři lžíce mouky. Do mísy dáme mouku, dva žloutky
Pečená zelenina s kmínem
klínky a dáme do mísy, pokapeme olejem, posypeme kmínem
Margotové plátky
Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme v hustou hmotu. Rozprostřeme na plech a necháme 12 hodin
Ďábelské plátky
Lehce naklepané plátky vepřových řízků vložíme nejméně Při vkládání plátků masa do marinády je propichujeme
Kuřecí přírodní plátek na kmínu
Kuřecí prso rozkrojíme na dva tenčí plátky. Vsypeme kmín, česnek a petrželku.
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Necháme vypařit a poté zprudka opečeme plátky masa,
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Plátky masa naklepeme a zlehka osolíme. Vložíme plátky masa, posypeme kukuřicí a zalejeme trochou
Vepřové plátky s vepřovými játry
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové