lžčkou 2. nudličky cibulek na oleji zesklovatět 3. klobásu , plnit 4. páct na 180 15min 5.smetana s čili, přelít
Kel nakrájame na rezance a krátko v osolenej vode povaríme (asi 5 min), scedíme a odkvapkaný kel pridáme ku klobáse
Na oleji osmažíme pokrájenou klobásu, pak přidáme osmažit dozlatova brambory.
Uvařené brambory nakrájíme na asi centimetr silná Zapékané brambory s klobásou podáváme ihned, jak je
Obsah zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené. Vodu přivedeme k varu a na mírném stupni vaříme cca
Směs brambor, zeleniny a klobás pečeme v troubě, dokud Brambory se zeleninou a klobásou podáváme s kyselou
Upečená stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím polité výpekem z masa.
Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozmačkáme kyselým zelím.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v , opepříme, zalijeme vývarem a dusíme do měkka.
Mezitím si opečeme klobásky na oleji s cibulkou. Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme
anglické slaniny, na kterou naskládáme pokrájené brambory , které mírně osolíme a poklademe na ně vinnou klobásu
Osolíme, opepříme, okmínujeme, zalijeme vínem a dusíme Podle potřeby zahustíme zelí moukou, dochutíme cukrem
Vinné klobásy můžeme grilovat, smažit nebo zapékat Vinnou klobásu můžeme podávat se zeleninou, čerstvým
Vinnou klobásu rozdělte na čtyři díly. přiveďte k varu asi 2 litry vody a osolte lžičkou soli
Nastrouhané brambory smícháme s vejcem, moukou, mlékem ,solí a kořením.
Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Příprava bramboráků: Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce
Brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme vodu. Bramboráky podáváme obložené zelím a navrch nasypeme
, do výpeku dáme plátky brambor, dochutíme solí, pepřem Na brambory položíme opečenou klobásu a vše přelijeme
Vinnou klobásu rozdělíme na menší díly, které zamotáme Poté přemístíme na mírný žár, přiklopíme gril a necháme
je cibule osmažená do světle zlaté barvy, přihoďte klobásu Až okraje klobásy budou začínat křupat, přidejte brambory
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit Potom vmícháme nakrájené klobásky a necháme vydusit