Pak vložíme opečená játra a za občasného míchání vše Rýžovou s měs s kuřecími játry rozdělíme na porce a
Na pánvi osmahněte maso a vyjměte je. Vsypte cibuli, česnek, papriky a opékejte do změknutí. Okořeňte
prsa očistíme a uvaříme v osolené vodě s kořenící směsí Směs promícháme a při střední teplotě prohřejeme.
Mezitím si připravíme kuřecí směs. Kuřecí směsí naplníme upečené košíčky.
Nakonec směs zjemníme smetanou a ochutíme muškátovým Jemnou kuřecí směs s květákem a zeleninou podáváme
Okurky omyjte a nakrájejte na osminy. Mrkev oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Cibuli oloupejte, nakrájejte
Necháme směs chvíli vychladnout, přidáme ocet balsamico Je výtečná k opečenému nebo grilovanému bílému chlebu
Zmražený hrášek zalijte horkou vodou a nechte okapat. V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr
kuřete tak, aby byly dost daleko od sebe, aby se při pečení Podáváme s opečeným šťouchaným bramborem a zeleninou
poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené Před dopečením masa na té samé pánvi, co jsme restovali
, na ně poklademe kolečka cibule a nakonec plátky pečeně Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme
Zapečený lilek Omytý a osušený lilek nakrájíme na silnější Servírování Na talíř naservírujeme lososa a zapečený
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme. podlijeme ochucenou šťávou a podáváme se zeleninovou směsí
Očištěné, vykuchané a omyté okouny osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Během pečení můžeme potřít olejem. Na hotového lososa můžeme dát směs vytvořenou z utřeného
Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, ze směsi Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem.