Kapustovo-cuketové karbanátky s ovesnými vločkami
Do mísy dáme všechny uvedené suroviny, dobře promícháme a necháme cca půl hodiny stát, aby vločky vsákly
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
nastrouhala cuketu (cca 1 a půl střední cukety, ale měla Po upečení jsem chlebu nožem trochu pomohla od okrajů
RAW cuketové nudle s avokádovou omáčkou
Mladou cuketu nakrájíme spiralizérem na nudličky nebo ji natenko pokrájíme nožem. Avokádo, olivový olej
Pikantní cuketový tatarák s kozím sýrem
Trošičku vše podlijeme vodou, necháte zredukovat a až směs Pak už jen směs necháme vychladnout v ledničce a děláme
Kakaovo-cuketová buchta s lískovými oříšky
Cukety nastrouháme nahrubo a ve velké míse je smícháme s vajíčky a moukou. Přidáme třtinový cukr, kypřicí
Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Cuketu podélně nakrájejte na rovnoměrné plátky silné asi 1 cm. Z obou stran potřete lehce olivovým olejem
Cuketový nákyp s olivami a sušenými rajčaty
Pokud se vám zdá směs řídká, přidejte otrubové vločky - minimální doba pečení je 25 minut.
Krkovice na houbách se šťouchaným cuketovým bramborem
Na opečené vepřové maso poklademe směs s houbami.
Tykvový/cuketový pohár s jogurtem a ricottou
Tekvicu (cuketu) nakrájame na kocky, podlejeme 1 lyžicou vody a dusíme 5 minút. Potom rozmixujeme. Z
Vydatná cuketová polévka s kedlubnou a mrkví
Polovinu cukety si nakrajíme na malé kostičky a druhou polovinu nastrouháme na struhadle. Dáme vařit
Slaný cuketový koláč v italském stylu
Cuketu nastrouháme do mísy, přidáme vejce, jogurt, na kousky nakrájená rajčata, olej, polovinu nastrouhaného
Uzená krémová polévka z cuketových odřezků
V hrnci na rozehřátém oleji necháme zeskovatět cibuli, přidáme nakrájený česnek a mrkev a 2 minuty restujeme
Cuketové řezy s krémem, malinami a polevou
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a nakonec přidáme nastrouhanou cuketu. Těsto vylijeme na
Celozrnný cuketový chlebíček s melasou a čokoládou
kuchyňského robotu) ušleháme vejce, cukr, melasu (nebo med Pokud místo melasy použijete med, bude chlebíček světlý
Cuketové nudle s kuřecím, cizrnou a kuskusem
Prso nakrájíme na kousky a dochutíme solí a pepřem. Dáme osmahnout společně s česnekem. Přidáme lilek
Cuketová pomazánka à la tatarák
Cuketu nesmíme rozdusit na kaši, pouze na skus. Pak směs necháme zchladnout.
Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem
, zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká na skus - neměla by být rozvařená.
Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem
Omytou cuketu nastrouháme na jemno i se slupkou. Osolíme a necháme vypotit. Po té vymačkáme vodu. Přidáme
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
každého soudku dokola pásek šunky a vnitřek naplníme směsí