restujeme asi 5-7 minut tak, aby cuketa zůstala na skus Nakonec ke směsi na pánvi rozdrobíme plísňový sýr a
přehnat množství, chuťově by měly převládat ořechy Upečený korpus dáme vychladnout.
polohrubou moukou.Nezahušťujeme příliš, těsto by mělo
Po upečení necháme vychladnout.Krém: Změklé máslo vyšleháme Není to poleva, která zcela ztuhne, jedná se spíš o
Mladou cuketu otřeme, pokrájíme na plátky (3 mm). Silnější plátky šunky (3 mm) pokrájíme na zhruba stejně
Na oleji podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené krůtí maso, orestujeme, osolíme
Brambory dáme do hrnce, zalijeme asi 350-400 ml vývaru (nebo voda+bujon) a přivedeme k varu. Přidáme
Směs nalijeme do vymaštěného pekáčku, který můžeme, uděláme sníh, který vmícháme do řádně promíchané směsi
troubě cca 40 minut, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.Po upečení necháme alespoň částečně zchladnout
Polévku odstavíme, přidáme zakysanou smetanu (nesmí
Rozpalte gril a opečte na něm všechny papriky (ty do salátu i na zálivku) ze všech stran, dokud se neobjeví
Pokud je pečená, položíme na ni ještě jeden čtverec Směs rozdělíme do cuketových tortill.Pokud chceme,
do podušené zeleniny a vše chvilku povaříme.Pak do směsi
Náplň rozprostřete v tenké vrstvě na cuketové plátky
Kuře během pečení taktéž otočíme.Do zeleniny během pečení moc nepícháme, abychom jí nerozbili na kaši.
Cuketovou směs, ricottu, vejce, pepř a dvě lžíce strouhaného Květy naplníme směsí buď čajovou lžičkou nebo cukrářským
Krémovou cuketovou polévku podáváme s osmaženou cibulkou a můžeme doplnit o opečenou bagetku.
Mezitím si připravíme hráškovo-cuketové pyré. Jako přílohu zvolíme opečené nebo vařené brambory.
špejlí nebo párátkem, jestli je těsto propečené, měli
Cuketové těsto ozdobíme podle chuti kečupem s česnekem Upečený slaný cuketový koláč z domácí pekárny podáváme
Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si formu na chléb nebo formičky na muffiny či donuty. Pokud