Kůži na bůčku nařežeme na mřížku. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno. Pórek očistíme a nakrájíme také
Jakmile nám vznikne výpek z kachny, přidáme k medu a potíráme kachnu během pečení (alespoň 2krát).
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Směs rozprostřeme po pekáči, podlijeme trochou vývaru Pokud je potřeba, během pečení podléváme ještě vývarem
Nakrájené brambory promícháme s připravenou směsí,
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení Kdo má rád vypečenou kůži, na poslední půl hodinu otočí
Po upečení vyjmeme husu stranou. Rajčatovou směs i s výpekem dáme do hrnce a rozmixujeme
Směsí potřeme bůček. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme pár kapek oleje a kuře osolíme, opepříme a posypeme
Utřeme si máslo s cukrem do pěny. Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky. Hotové
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody. Očištěné
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Do pekáče dáme zeleninu nakrájenou na větší kousky, zakápneme
Očištěné a vykuchané kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, pokapeme octem a necháme v chladu uležet asi
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky. Lilek a cuketu osolíme a necháme odkapat vodu. Poté přesuneme všechnu
sůl, pepř a polovinu oleje a dvěma třetinami této směsi a česnek a pokapeme zbývajícím olejem a kořenicí směsí
Kuskus zalijeme horkým vývarem a přivedeme k varu, poté odstavíme. Dýni a papriku nakrájíme na menší