Na čtverec alobalu položíme sýr, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olejem a posypeme pokrájenou
Rajčata, mozzarellu a bagetu nakrájíme na přibližně stejné plátky. Rajče a sýr lehce osolíme a opepříme
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kulaté řízečky (prsa nechte v celku) které se obalí v hl. mouce a rozšlehaných
Troubu předehřejte na 190 horkovzdušnou na 170 °C. Na pánvi zahřejte olej osmahněte na něm cibuli papriky
Špenátové lístky vsypte do cedníku postavte do dřezu a přelijte vařící vodou – trochu ovadnou‘. Důkladně
Brambory zalijte vařící osolenou vodou (tak uchováte cenné látky) a vařte celkem deset minut aby změkly
Troubu předehřejte na 160 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Zapékací misku vymažte
Brambory (ideální budou pevné žlutomasé) oloupejte nakrájejte na kolečka nebo klínky vložte do hrnce
Třetinu brambor narovnejte na dno peká- če (měly by se měla rozpustit.
Na dno vymazaného pekáčku klademe kousky osoleného kuřete. Na ně nasypeme drobně nakrájený česnek (ne