5 nejlepších zimních polévek, které zaručeně zahřejí
BRAMBORAČKA V zimním období nesmíme zapomenout na vydatný POLÉVKA Z ČERVENÉ ŘEPY V neposlední radě nesmíme zapomenout
Zatočené šneky se sušenými rajčaty, sýrem a slaninou
Vykynuté těsto vyválíme na plát a posypeme směsí.
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
Na sádle škvaříme špek a když začíná pouštět tuk, přidáme Pak přidáme špenát a dusíme, až se směs spojí.
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
vidličkou na menší kousky. 4.Maso podávejte s fazolkami a pečenými
Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou
Uvařené brambory vidličkou rozmačkáme, ale ne úplně, měly nebo hrnečku a vyklopíme na talíř, přidáme osmažené cuketovo-šunkové
Cuketovo-bramborový nákyp s mletým masem a houbami
Konzistence směsi by měla být jako na bramborák. Směs nalijeme do pekáče či hlubšího plechu vyloženého
Cuketová polévka s rukolou & toustíky s kozím sýrem
Na oleji nebo másle zvolna opékejte cibuli 5–10 minut, až změkne. Přidejte bramboru a opékejte
Králík s cuketovo-okurkovým pyré z pomalého hrnce
Na drobné kostičky nakrájený špek dáme do velké pánve
Neodolatelný slaný koláč plněný špenátovou směsí zdobený srdíčky
Nakonec do směsi zamícháme ricottu a jen krátce povaříme přemístíme do vymazané formy, pokryjeme ho špenátovou směsí
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
Fazolky si nařežeme na půlky, mrkev,květák,rajče a papriku na menší kousky, cibulku a houby nadrobno
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Zalijeme asi polovinou láku z okurek, vývarem (měl Maso by mělo být těsně ponořené.
Batátová bramborová kaše se směsí na másle restované cibulky a slaniny
Brambory oloupeme, pokrájíme na kostky a uvaříme se solí a špetkou kurkumy doměkka. Mezitím na másle
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Horkou směsí plníme palačinky a podáváme se studenou
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Sýry nakrájíme na kostičky 2x2 cm, sušená rajčata na menší kousky, cibuli na měsíčky, česnek oloupeme
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
rajčatové pyré a potřebné množství vývaru, abychom měli
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké plátky, lilek a cuketu na kostičky, na brambory použijeme
Dobroty na zimu z letních přebytků, třeba zeleninová směs na špagety
Připravte si důkladně vymyté sklenice, směs do nich
Naučte se vykouzlit domácí směs na jablečný štrúdl
Postupně si vytvářím vlastní směsi pro každý recept Jedna z těch prvních byla kouzelná směs na štrúdl.
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
rozložíme na plech a pokapeme je rovnoměrně olejovou směsí
Pečená jablka plněná povidlím a ořechy
Smícháme povidla s nasekanými mandlemi a arašídy, touto směsí Upečená jablka posypeme nastrouhanou čokoládou, ozdobíme
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
