Jehněčí kýta s letní zeleninovou směsí
Troubu předehřejte na 220°C. Do masa vmasírujte olivový olej (asi 2 lžíce). Promíchejte veškeré
Kolečka (pečená+nepečená)
Těsto na pečení vyválet a vykrájet různé tvary a upéci.Nepečené zpracovat a na pocukrovaném vále (já těsto vyvaluji mezi
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Tuto směs nalijeme na závitky a hrnec přiklopíme poklicí
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Upečený korpus prořízneme v polovině, natřeme džemem
Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
Připravíme si zálivku. V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici, sůl a pepř. Potom postupně
Cuketový hrníčkový koláč s brusinkami a hořkou čokoládou podle Eduarda
Sypké suroviny smícháme. Přidáme ostatní ingredience, zamícháme, aby se těsto spojilo. Vylijeme do remosky
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
Směsí jsem posléze naplnila cukety, navrch ještě posypala
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Pokladla jsem lžičkou Cottage a zakápla medovicovým medem
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
těsto akorát husté, tedy ani řídké, ani tuhé, něco mezi
Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
citronovou šťávu, sojovku, odstavíme přidáme dobrou lžíci medu
Vyzkoušené tipy, jak využít cuketu v kuchyni (a cuketové menu k tomu)
Papriky spařte po upečení pod pokličkou nebo v sáčku Veškerou pečenou a grilovanou zeleninu můžete pokrájet
Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
maso osolíme, opepříme. prošpikujeme ho slaninou ve směru Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku.
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
Zeleninový salát s opečenou bagetkou a grilovaným steakem
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním
Levné plněné knedlíky se zelím a opečenou cibulkou
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Levná opečená sekaná se šťouchaným bramborem s petrželkou
Brambory oloupeme nakrájíme na kostky, uvaříme do měkka v osolené vodě. Po uvaření scedíme, přidáme kousek
Opečený kuřecí stehenní plátek s bazalkovými tagliatele
Bazalkové tagliatelle podáváme s opečeným stehenním
Brambory zapečená s kuřecími játry
Po půlhodince pečení brambor na ně navršíme směs z V letním období můžeme mezi směs a brambory dát třeba
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme bramborákové těsto. Pokud je moc řídké, zahustíme
Zapečená ryba a žampiónová příloha
Žampiónovou směs podléváme zeleninovým vývarem a dusíme Hotovou směs použijeme jako přílohu k zapečené rybě