Pyré z jablek a hrušek
Můžeme také připravovat na páře. Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré.
Hejk na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme pórek nakrájený na kolečka Přidáme dušený pórek s houbami, ochutíme saturejkou
Hejci na pórku
Dušené houby s pórkem vyjmeme a ve vypečeném tuku prudce Když je maso opečené, vrátíme zpět pórek s houbami,
Žampiony s pórkem
zpěníme koriandr a přisypeme na nudličky nakrájený pórek Poté pokličku odklopíme, opepříme směs a necháme zbytek
Treska po dalmatsku
čas si ušetříme když použijeme připravené filety tresky Poté vmícháme rajčatový protlak.
Treska na citronu
Očištěné steaky osušíme a položíme na pracovní plochu. V hlubokém talíři smícháme citronovou šťávu, špetku
Smažená treska
Filety tresky omyjeme a osolíme. Obalíme v mouce poté v rozšlehaném vejci a nakonec
Boloňská treska
Tresku omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme opečené ryby a pomalu dusíme ještě asi 20 minut.
Neapolská treska
Filé rozmrazíme, omyjeme a osušíme. Z masa nakrájíme kousky cca 200 g, osolíme je a necháme chvíli odležet
Treska s hráškem
Solamyl rozmícháme v trošce studené vody, vmícháme Poté vmícháme ještě kousky uvařených brambor.
Treska na rajčatech
Kostky tresky necháme chvíli povolit, pak je pokapeme rajčata, asi lžíci olivového oleje, rozmačkaný česnek, pórek
Treska s ovocem
Očištěnou, omytou a vykostěnou tresku nakrájíme na porce, osušíme, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou
Treska ve slanině
Každou porci ovineme dvěma plátky slaniny a připevníme Oloupaný česnek osmahneme na vypečeném tuku, oloupeme
Pečená kuřecí stehna s květákem a pórkem
Poté kolem stehen naskládáme kousky květáku a kousky pórku.
Hrušky zapečené s kokosem a ořechy
Nakrájené hrušky na plátky a rozinky si rozdělíme do Lehce promícháme a dáme zapéct při 180°C asi na 12-
Treska v mléčném pórku
Nejprve dobře očistěte pórek. Opečenou rybu vložte do pórku a lehce ji do něj zatlačte
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným Poté rozmixujeme se zbylými surovinami.
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Tresku omyjeme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Pečená treska s rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Poté poklademe půlky rajčátek, bazalkou, plátky mozzarelly