Zelí jemně pokrájíme, promícháme s prolisovaným česnekem, sekanou cibulí, kmínem, pepřem a solí. Zapékací
patisonem dáme do trouby zapéct na střední příčce při Brambory zapečené s patisonem ihned podáváme.
Žebírka posekáme a napolo uvaříme v osolené vodě s cibulí, petrželí, celerem a libečkem. Brambory a
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hlavičky hub očistíme. Česnek oloupeme. Na olej dáme pokrájenou
V malém kastrůlku rozehřejte máslo. Když lehce zpění, přidejte najemno nakrájenou cibuli a orestujte
Květák dejte do velkého hrnce vařící vody a vařte asi 10 minut, aby trochu změknul. Nechte jej okapat
Květák rozebraný na růžičky rozmixujte na rýži. Zvlášť rozmixujte vejce, mozzarellu, česnek, sušená
Do kastrůlku nalijte smetanu, osolte, opepřete a přidejte nasekaný česnek. Pak přisypte červenou papriku
Troubu předehřejte na 190°C. Mřížku umístěte do horní třetiny trouby. Máslo dejte do hluboké zapékací
Do kastrůlku nalijte smetanu, osolte, opepřete a přidejte nasekaný česnek. Pak přisypte červenou papriku
Na sporák připravte hrnec s vyšším okrajem a napusťte Přiveďte vodu v hrnci k varu, poté ztlumte teplotu
Chlebánek podélně rozřízněte a větší část vydlabejte. Potřete jej olivovým olejem a rozklepněte do něj
misky naskládáme brambory, vrstvu cibule, rozložíme opečené Kotlety zapečené v bramborech ihned podáváme.